كيفية صنع لبنية بالقشطة

لبنية بالقشطة هي وصفة حلوى لذيذة جدًا من المطبخ السوري. يتم تحضيرها من عجينة الكنافة مع السميد والقطر والنشاء، وتحشى بالفستق الحلبي وتُحمر ثم تُغمر بالكريمة والقشطة. تبلغ مدة التحضير حوالي 15 دقيقة، ومدة الطهي حوالي 15 دقيقة أيضًا، مما يجعل الوقت الإجمالي للتحضير يبلغ 30 دقيقة. تتضمن المكونات لتحضير القطر: سكر، ماء، عصير الليمون، ولتحضير عجينة الكنافة: عجينة الكنافة، كريمة خفق، حليب، قشطة، زيت نباتي، سمنة، قطر، سميد ناعم، ماء، سمنة، نشاء الذرة. كما تحتوي على مكونات لتحضير الحشوة وهي: فستق حلبي، قطر، ماء الزهر، سمنة.