لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند هو مشروب لذيذ يمكن تحضيره بسهولة وبساطة باستخدام الكركديه وحليب جوز الهند والعسل أو السكر. يُزين الكوب بجوز الهند المبشور لإضفاء نكهة شهية. يُعتبر هذا المشروب لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند وصفة مميزة يمكن تحضيرها في غضون 15 دقيقة فقط.
المقادير المستخدمة في تحضير هذا المشروب:
– 1 كوب من الكركديه
– 2 كوب من ماء مغلي
– 1.5 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل
– ¼ كوب عصير الليمون
– 4 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور الخشن
طريقة التحضير:
1. نضع الكركديه في وعاء ونضيف فوقها 2 كوب من الماء المغلي ونتركها لتنقع طوال الليل في الثلاجة.
2. بعد ذلك، نصفي الكركديه ونضيف السكر أو العسل حسب الرغبة ونخلط حتى يذوب تمامًا.
3. ثم نقوم بتغميس أكواب التقديم في عصير الليمون ومن ثم نغمسها بجوز الهند المبشور لتزيينها.
4. نوزع مكعبات الثلج في الأكواب ثم نصب خليط الكركديه فوقها.
5. في النهاية، يُمكن تزيين الكوب ببضع قطع من جوز الهند المبشور الخشن قبل تقديمه.
أسئلة شائعة (FAQ) حول لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند:
1. ما هو الكركديه؟
الكركديه هو نوع من الزهور يستخدم في تحضير المشروبات، ويتم تجفيف غصن الكركديه لاستخدامه في صنع مشروب الكركديه.
2. هل يمكن استخدام سكر بديل للسكر العادي؟
نعم، يُمكن استخدام عسل أو أي نوع من السكر البديل الذي تُفضله بدلاً من السكر العادي في وصفة لاتيه الكركديه.
3. هل يُمكن تحضير لاتيه الكركديه بدون حليب جوز الهند؟
نعم، يُمكن استخدام حليب بديل مثل حليب اللوز أو حليب الصويا بدلاً من حليب جوز الهند في هذه الوصفة.
4. هل يمكن تحضير لاتيه الكركديه بدون الكركديه المجفف؟
نعم، يُمكن استخدام الكركديه الطازجة بدلاً من الكركديه المجفف إذا كانت متوفرة، ولكن يجب زيادة كمية الكركديه بناءً على الذوق الشخصي.
5. ما هي فوائد الكركديه؟
الكركديه غني بمضادات الأكسدة ومفيد لصحة القلب وتخفيض ضغط الدم وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
باختصار، لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند هو مشروب رائع وسهل التحضير يمزج بين نكهة الكركديه الحلوة وحليب جوز الهند الكريمي. يمكن تلذذ بمذاقه المنعش في أي وقت من اليوم.