وصفة كورنيه الكنافة بالكريمة
مقادير
- ½ كيلوغرام كنافة طازجة
- 1.5 كوب زبدة مذابة
- 2 كوب كريم شانتيه – قطر أو شرابات
- 3 ملاعق كبيرة مكسرات مجروشة
- أقماع معدنية أو من الفويل
طريقة التحضير
- نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بلف الكنافة حول أقماع من المعدن أو الفويل ثم نغمسها في الزبدة المذابة.
- نرص الأقماع في صينية مغطاة بورق الزبدة.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة.
- نخرج الكورنيه من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
- نملئ الكورنيه بكريمة الشانتيه ثم نزينها بالمكسرات المجروشة.
الوقت الإجمالي
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطبخ: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكن استخدام كنافة جاهزة بدلاً من الكنافة الطازجة؟
نعم، يمكن استخدام كنافة جاهزة بدلاً من الطازجة ولكن قد يختلف طعم النهائي قليلاً.
2. هل يمكن استخدام حشوة أخرى بدلاً من كريمة الشانتيه؟
بالطبع، يمكنك استخدام حشوة مختلفة مثل القشطة أو الزبادي بحسب الذوق الشخصي.
3. هل يمكن تحضير كورنيه الكنافة بالكريمة مسبقاً وتخزينها؟
نعم، يمكن تحضير كورنيه الكنافة بالكريمة مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لفترة قصيرة قبل التقديم.
4. هل يمكن تقديم كورنيه الكنافة بالكريمة في مناسبة خاصة؟
نعم، يمكن تقديم هذا الحلى اللذيذ في مناسبات مثل العيد، الاحتفالات الخاصة، أو حتى الاجتماعات العائلية.
5. كم عدد الحبات التي تحصل عليها من هذه الوصفة؟
يعتمد عدد الكورنيه على حجم الأقماع التي تستخدمها، ولكن عادة ما تحصل على حوالي 6 – 8 حبات من هذه الوصفة.