كيفية تحضير كشري الفول الأخضر

وصفة كشري الفول الأخضر

1. نضع الزيت النباتي في وعاء على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم ونقلب.

2. نضيف الفول الأخضر والبصل المفروم ونتركها تنضج حتى تصبح طرية.

3. نضيف الأرز ونقلبه جيداً لمدة دقيقتين.

4. نضيف الماء الساخن والملح والفلفل والكزبرة الجافة.

5. نترك الطبقة تغلي ثم نخفض النار ونتركها حتى النضج.

6. ضع الكشري في طبق التقديم وزينه بالبصل المكرمل.

نعم، يمكن استخدام أي نوع من الفول الذي تفضله.

نعم، يمكن إضافة المكونات الإضافية وفقاً للذوق الشخصي مثل البهارات أو الخضار المختلفة.

يقدر أن تكون مدة الطهي حوالي 40 دقيقة حتى يتم نضج الأرز والفول بشكل جيد.

النكهات الرئيسية تشمل الأرز، الفول الأخضر، الثوم، البصل، البهارات والتوابل المختلفة.

يمكن تقديم الكشري مع صلصة الطماطم أو اللبن الزبادي وزيت الزيتون، ويمكن زينته بالبصل المكرمل والكزبرة.

شارك المقال مع أصدقائك!