وصفة كرات الكاستيلا

المقادير

300 غرام بسكويت شاي سادة

4 ملعقة كبيرة كاكاو محلى – سكر بودرة

1 كوب حليب بارد

فول سوداني محمص ¾ كوب

شوكولا

طريقة التحضير

نضع البسكويت والفول السوداني في محضرة الطعام ونطحنهما جيداً

نسكب الخليط في وعاء ونضيف الكاكاو ونقلب جيداً

نضع السكر البودرة في الحليب ونقلب ثم نضيفه بالتدريج على الخليط حتى نحصل على عجينة ناعمة

نشكل العجينة إلى كرات ثم نضعها في الثلاجة لتبرد

نذوب الشوكولا ثم نغمس الكرات فيها ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك

مدة التحضير: 15 دقيقة

الوقت الاجمالي: 15 دقيقة

الأسئلة الشائعة

س: ما هي مدة تحضير كرات الكاستيلا؟

ج: 15 دقيقة

س: كم كمية البسكويت المطلوبة؟

ج: 300 غرام

س: هل يمكن تخزين كرات الكاستيلا في الثلاجة؟

ج: نعم، يمكن وضعها في الثلاجة لتتماسك

س: هل يمكن استخدام الشوكولا المحلاة؟

ج: نعم، يمكن ذلك

س: ما هي الطريقة المثلى لحفظ كرات الكاستيلا؟

ج: يفضل وضعها في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة