لعمل الفاهيتا الدجاج بقالت زوني نحتاج إلى الحشوة والعجينة. للحشوة نقطع الدجاج إلى شرائح طولية ونقلبها مع البصل والبهارات ونتركها تتحمر لمدة 15 دقيقة ثم نضيف الفلفل الملون والفطر ونتركهم ينضجون معاً لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نضيف الجبن الموزاريلا والشيدر ونقلب المكونات جيداً.
لتحضير العجينة، يمكن استخدام عجينة التورتيلا الجاهزة أو يمكن صنع عجينة خاصة بنا.
يتم تقديم الحشوة في العجينة ثم طيها وطهيها لمدة 3-5 دقائق لكل جانب على مقلاة ساخنة. ويتم تقديم الفاهيتا الدجاج الساخنة مع الصلصات والسلطات.
أسئلة شائعة:
1. كيف يمكنني تحضير عجينة الفاهيتا الدجاج في المنزل؟
2. ما هي أفضل طريقة لتقديم الفاهيتا الدجاج؟
3. هل يمكن استخدام لحم بدلاً من الدجاج في هذه الوصفة؟
4. هل يمكن تجميد الفاهيتا المتبقية لاستخدامها لاحقًا؟
5. ما هي أفضل الصلصات لتقديم الفاهيتا الدجاج؟