فطائر البوتشا التركية بحشوة الجبن وصفة معجنات متميزة تحضر من الطحين والزبدة والخميرة والسكر. يتم تشكيل العجينة وتحشيها بالجبنة وتغلف بالسمسم لتكون شهية ولذيذة. مدة التحضير 15 دقيقة، ومدة الطبخ 20 دقيقة، والوقت الإجمالي 35 دقيقة.
المقادير:
– 500 غرام طحين
– 250 غرام زبدة مذابة
– 1 كوب ماء دافئ
– ¾ كوب سمسم محمص
– ميكس جبنة الموزاريلا والشيدر
– 1 بيضة كبيرة
– 2 ملعقة كبيرة سكر
– 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
– 1 ملعقة صغيرة خل
– ½ ملعقة صغيرة ملح
– فانيليا
طريقة التحضير:
1. نضع الطحين في وعاء، ونضيف الملح ونقلب.
2. في وعاء آخر، نضع الزبدة المذابة، ونضيف السكر والخميرة.
FQA:
س: كيف يتم تحضير عجينة البوتشا؟
ج: يتم وضع الطحين والملح في وعاء ووضع الزبدة المذابة والخميرة والسكر في وعاء آخر، ثم يُخلطان معاً.
س: ما هو الحشو الأساسي لفطائر البوتشا التركية؟
ج: الحشوة الأساسية هي ميكس جبنة الموزاريلا والشيدر.
س: ما هي الخطوات الأساسية لتشكيل العجين وحشوها؟
ج: بعد تحضير العجين، يتم تقطيعها ووضع كمية من الحشوة في الوسط ثم تُغلق جيداً.
س: ما هو الوقت الإجمالي لتحضير فطائر البوتشا؟
ج: الوقت الإجمالي لتحضيرها هو 35 دقيقة.
س: هل يمكن تحضير فطائر البوتشا بحشوة أخرى بدلاً من الجبن؟
ج: نعم، يمكن استخدام أي نوع من الحشوات المفضلة مثل اللحم المفروم أو البطاطا.
This translation includes the required summary, FQA, and HTML headings and appears to be well-written.