شوربة الفلفل المشوي بالدجاج
شوربة الفلفل المشوي بالدجاج وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة من الفلفل الأحمر الرومي والثوم المشوي بالفرن مع البصل والكريمة والدجاج والمرق والتوابل لذيذة جداً.
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطبخ: 1 ساعة
الوقت الاجمالي: 1 ساعة و 15 دقيقة
المقادير:
- 400 غرام صدر دجاج
- 2 كوب كريمة الطهي
- 1.5 كوب مرق الدجاج
- 4 فلفل أحمر رومي
- 1 حبة بصل مقطع
- 8 فصوص ثوم
- 1 عود روز ماري – زعتر أخضر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة – زيت زيتون
- ¾ ملعقة صغيرة بابريكا – بصل باودر
- ½ ملعقة صغيرة ملح – فلفل أسود
طريقة التحضير:
- نضع الفلفل الأحمر في صينية بعد دهنه بزيت الزيتون ونضيف فصوص الثوم والروز ماري…
- …
- …
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام أي نوع آخر من الفلفل؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الفلفل حسب تفضيلك.
2. هل يمكن استبدال صدر الدجاج بجزء آخر من الدجاج؟
نعم، يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج حسب ذوقك.
3. هل يمكن تجهيز الشوربة مسبقا وتخزينها في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تحضير الشوربة مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين.
4. كم عدد الحصص التي تعطي هذه الوصفة؟
تعتمد عدد الحصص على حجم وكمية الوجبات التي تقدمها.
5. ما هو الطريقة المثلى لتقديم هذه الشوربة؟
يمكن تقديم الشوربة مع خبز محمص أو خضار مشوية.