سلطة الأفوكادو المكسيكية الغواكامولي
سلطة الأفوكادو المكسيكية الغواكامولي وصفة لذيذة من المطبخ المكسيكي تحضر بطريقة سهلة من الافوكادو والبندورة والبصل والكزبرة وعصير الليمون مع الفليفلة الحارة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقيقة
المقادير
- 2 حبة : أفوكادو مقطعة ناعم جداً
- 1 حبة متوسطة بندورة مقطعة مكعبات صغيرة منزوعة البذور
- 1 حبة صغيرة مفرومة ناعمة : بصل – فليفلة خضراء
- 2 ملعقة كبيرة : كزبرة مفرومة ناعمة – عصير ليمون
- ¼ ملعقة صغيرة : ملح – فلفل أسود – بابريكا
طريقة التحضير
نضع الافوكادو في وعاء ونهرسه جيداً بالشوكة ونضيف فوقه البصل والبندورة والفليفلة الحارة والكزبرة وعصير الليمون والبابريكا.
أسئلة شائعة
ما هي فوائد الأفوكادو؟
يحتوي الأفوكادو على العديد من الفوائد الصحية مثل زيادة مستويات الدهون الجيدة في الجسم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
هل يمكن استبدال البصل بالثوم؟
نعم، يمكن استبدال البصل بالثوم حسب الذوق الشخصي.
كيف يمكن تقديم سلطة الغواكامولي؟
يمكن تقديم سلطة الغواكامولي مع رقائق التورتيلا أو كوب من الشيبس.
ما هي طرق الحفاظ على الأفوكادو من التأكسد؟
يمكن وضع بذرة الأفوكادو مع السلطة لتقليل تأكسدها أو رش الأفوكادو بقليل من عصير الليمون.
هل يمكن إضافة الطماطم إلى سلطة الغواكامولي؟
نعم، يمكن إضافة الطماطم إلى سلطة الغواكامولي لإضافة نكهة ولون مميزين.