باتون ساليه بالكمون هي وصفة فرنسية تقليدية تحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة. تتكون الوصفة من خليط الطحين والزيت والزبدة والخميرة والسكر والكمون والملح، وتشكل على شكل أصابع لذيذة ومغذية. مدة إعداد الوصفة 15 دقيقة ومدة الطهي 30 دقيقة، والوقت الإجمالي 45 دقيقة.
مقادير الوصفة تشمل 3 كوب دقيق، نصف كوب زيت نباتي، ماء دافئ، بيضة، ملعقتين كبيرتين زبدة مذابة، ملعقة كبيرة سكر، خميرة فورية، ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون، وللتزيين ملعقتين كبيرتين كمون حب وسمسم، وثلاث ملاعق كبيرة حليب سائل.
طريقة تحضير الوصفة تتضمن خلط المقادير الجافة معاً وإضافة البيض وخلطهما بشكل جيد، ثمّ إضافة الماء وخلطها حتى تشكل عجينة. نقوم بتشكيل العجينة إلى أصابع طويلة ومستديرة ونرشها بخليط الكمون والسمسم. نخبز الباتون في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
أسئلة شائعة:
1. ما هي مدة تحضير باتون ساليه بالكمون؟
مدة تحضير الوصفة هي 15 دقيقة.
2. ما هي مدة طهي باتون ساليه بالكمون؟
مدة طهي الوصفة هي 30 دقيقة.
3. ما هي المقادير الأساسية لباتون ساليه بالكمون؟
المقادير الأساسية تشمل الدقيق، الزيت النباتي، البيض، الزبدة، السكر، الخميرة الفورية، الملح، والكمون.
4. كيفية تخزين باتون ساليه بالكمون؟
يمكن تخزين الباتون في علبة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين.
5. ما هي طريقة تقديم باتون ساليه بالكمون؟
يمكن تقديم الباتون مع الشاي أو القهوة كوجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر.
مع هذه الوصفة السهلة والسريعة يمكنك الاستمتاع بتحضير باتون ساليه بالكمون اللذيذة في منزلك لتستمتع بتناولها مع العائلة والأصدقاء.