مكونين في الشاي والتفاح والتوت يمكن أن يحميان من فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر
ملخص المحتوى:
تشير دراسة حديثة إلى أن استهلاك الفلافانول الموجود في الشاي والتفاح والتوت قد يقي الإنسان من فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر. وقد تمت استعراض نتائج دراسة شملت 3562 شخصاً في سن 71 عاماً لمدة ثلاث سنوات، وجُد أن الأشخاص الذين تناولوا مصادر عالية من الفلافانول كانت لديهم وظيفة ذاكرة أفضل بسبب تأثيرها الإيجابي على الدماغ.
تفاصيل الدراسة:
أجريت دراسة حديثة في جامعة أوكسفورد في المملكة المتحدة لتحديد تأثير الفلافانول على الذاكرة المرتبط بالعمر. و تم جمع بيانات من 3562 شخصاً تزيد أعمارهم عن 71 عاماً لمدة ثلاث سنوات. وكانت النتائج الأولية تشير إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي غني بالفلافانول لديهم وظيفة ذاكرة أفضل بمعدل قدره 20% مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون هذا المركب الحيوي بشكل منتظم.
ما هو الفلافانول؟
الفلافانول هو مركب حيوي يوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، وخاصة الشاي والفواكه والخضروات. يعتبر الفلافانول من مضادات الأكسدة، وهو يعمل على حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، ويساعد على تحسين وظائف الدماغ.
ما هو تأثير الفلافانول على الذاكرة؟
يعتقد العلماء أن الفلافانول يحمي الدماغ ويعزز صحة الأوعية الدموية ويحسن التدفق الدموي إلى الدماغ، مما يساعد على الحفاظ على صحة خلايا المخ وتأخير فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر.
ما هي المصادر الأفضل للحصول على الفلافانول؟
تشمل أفضل مصادر الفلافانول الشاي الأخضر والشاي الأسود والتوت والتوت البري والفراولة والعنب الأحمر والتفاح. علماً بأن تناول كوب من الشاي الأخضر في اليوم يحتوي على ما يكفي من الفلافانول لتحسين وظيفة الذاكرة لدى الأشخاص المُسنين.
هل هناك فوائد أخرى لتناول الفلافانول؟
إلى جانب تأثيراته المحتملة على الذاكرة، يعرف العلماء أن الفلافانول له فوائد أخرى لصحة الجسم، مثل الحد من مخاطر الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
أسئلة متداولة:
ما هي أكثر المصادر غنىً بـ الفلافانول؟
أفضل المصادر للفلافانول هي الشاي الأخضر والشاي الأسود والتوت والتوت البري والفراولة والعنب الأحمر والتفاح.
هل يجب تناول كميات كبيرة من الفلافانول للحصول على الفائدة؟
ليس من الضرورة تناول كميات كبيرة من الفلافانول للحصول على الفوائد الصحية، ويمكن الحصول عليها من تناول كوب من الشاي الأخضر أو الشاي الأسود في اليوم.
هل يجب على الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة تناول المزيد من الفلافانول؟
لا يوجد حتى الآن دليل على أن تناول المزيد من الفلافانول سيكون فعالاً في تحسين وظيفة الذاكرة. إنما ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول أي محتويات غذائية أو مكملات غذائية لتحسين صحة الدماغ.
هل يمكن الحصول على فلافانول من خلال تناول المكملات الغذائية؟
لا يوجد دليل قوي على أن تناول المكملات الغذائية يمكن أن يكون فعالاً مثل تناولها من المصادر الطبيعية في المواد الغذائية العادية. لذلك يجب الحصول على الفلافانول من الأطعمة الغنية به طبيعية الأصل وذات قيمة غذائية عالية.