وصفة بان كيك مكتوبة – كويتيون في أمريكا -> كيفية كتابة وصفة بان كيك – كويتيون في أمريكا

طريقة تحضير البان كيك ، لذيذ جدا

المكوّنات:

• 4 ملاعق كبيرة سكر
• 1 كوب حليب خالي من الدسم
• 1 كوب دقيق أبيض
• 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 بيض
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. تخفق البيضة والملح والسكر ثم يضاف الحليب ويخفق.
2. يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخفق.
3. يضاف الفانيليا، الزيت ويخفق.
4. تمسح مقلاة بالزيت وتوضع على النار حتى تسخن.
5. يسكب في وسطها كمية من الخليط.
6. بعد ان تنضج من الجهتين ترفع على طبق.
7. تضاف الشيرة على وجه البان كيك وبعدها الزبدة وتقدم.

أسئلة شائعة:

س: كم من الوقت يستغرق طهي البان كيك؟

يستغرق طهي البان كيك حوالي 5 دقائق لكل جهة.

س: هل بإمكاني استخدام حليب كامل الدسم بدلاً من حليب خالي الدسم؟

نعم، يمكنك استخدام حليب كامل الدسم ولكن قد يؤدي ذلك إلى زيادة في السعرات الحرارية.

س: هل يمكن استخدام القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض؟

نعم، يمكن استخدام القمح الكامل ولكن قد يؤثر ذلك على قوام البان كيك ونكهته.

س: هل يمكن إضافة فواكه كالتوت أو الموز إلى البان كيك؟

نعم، يمكنك إضافة الفواكه المفضلة لديك إلى الخليط قبل طهيه.

س: هل يمكن حفظ البان كيك في الثلاجة؟

نعم، يمكنك حفظ البان كيك في الثلاجة لمدة يومين وإعادة تسخينه قبل تقديمه.