الحلويات هي واحدة من المتع التي يستمتع بها الكثيرون، ومن بين تلك الحلويات الشهية والمحبوبة هو التيراميسو. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة تحضير التيراميسو بشكل سهل وسريع.
المكوّنات المستخدمة في هذه الوصفة هي:
– 440 مل من الكريما السائلة الطازجة.
– كوب واحد أو 250 مل من الماء.
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
– علبة واحدة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى.
– ملعقتان طعام من دقيق الذرة أو النشا.
– 12 إصبع من شوكولاتة كيت كات المفرومة.
– علبة واحدة من جبنة فيلادلفيا (300 جم).
– إصبعان من شوكولاتة كيت كات للتزيين.
طريقة التحضير:
1. يتم وضع الكريما السائلة الطازجة في وعاء للمزج وتُخفق بواسطة خلاطة كهربائية يدوية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق حتى تصبح جمدة.
2. يتم وضع الكريما السائلة في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
3. في حلة متوسطة الحجم، يتم مزج الماء، الفانيلا، حليب نستله المكثف المحلى ودقيق الذرة، ثم يتم وضع المزيج على النار مع التحريك المستمر.
4. يتم ترك المزيج على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتكاثف.
5. يتم وضع الخليط جانباً ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
6. بعد أن يبرد الخليط، يتم وضع قطع الجبنة فيلادلفيا على الخليط ويتم خلطها جيداً.
7. يتم إضافة شوكولاتة كيت كات المفرومة إلى الخليط ويجب أن يتم خلطها جيداً.
8. يتم وضع الخليط في أكواب أو وعاء التقديم ويتم تزيين الوجه بشرائح الشوكولاتة كيت كات.
9. يتم وضع الصناديق في الثلاجة لفترة من الوقت ليتماسك الخليط ويبرد بالكامل قبل التقديم.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام كريمة حامضة بدلاً من الكريمة السائلة الطازحة؟
– نعم، يمكن استخدام الكريمة الحامضة بدلاً من الكريمة السائلة الطازحة، ولكن قد يؤثر هذا على طعم النتيجة النهائية.
2. هل يمكن استخدام حليب منزلي بدلاً من حليب نستله المكثف المحلى؟
– نعم، يمكن استخدام حليب منزلي بدلاً من حليب نستله المكثف المحلى، ولكن ذلك قد يؤثر على حلاوة النتيجة النهائية.
3. هل يمكن استخدام غير قطع كيت كات للتزيين؟
– نعم، يمكن استخدام أي نوع من شوكولاتة تفضلها لتزيين الوجه، ولكن يفضل استخدام شوكولاتة قابلة للتشكيل مثل كيت كات للحصول على النتيجة المثالية.
4. هل يمكن استخدام مكونات أخرى إضافية في الخليط؟
– نعم، يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل المكسرات المفرومة أو الفاكهة المجففة حسب الرغبة.
5. كم مدة يجب أن يتم وضع الخليط في الثلاجة؟
– يفضل ترك الخليط في الثلاجة لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 ساعات حتى يتماسك ويبرد تماماً قبل التقديم.
باستخدام الرأسيات HTML المناسبة، يمكن تطبيق التعنيون أعلاه على المحتوى سريع النشر وتحويله إلى شكل جميل وسهل القراءة. ستكون الفقرات المذكورة في المقال هي الرأسيات H2، وبعض الجمل المميزة يمكن تعليقها في رأسيات H3 أو H4 حسب الأهمية والتسلسل.
