كيكة الزعتر
كيكة الزعتر هي واحدة من الحلويات الشهية والشعبية في المطبخ العربي. إنها وصفة فريدة من نوعها تجمع بين طعم الزعتر الغني ونكهة الحلوى اللذيذة. يتميز هذا الكيك بقوامه الناعم ورائحته العطرة، حيث يمكن أن يكون خيارًا مثاليًا لتناول الإفطار أو القهوة.
مكونات كيكة الزعتر
- 3 أكواب من الطحين
- 1 كوب من الحليب
- 1/2 كوب من الزيت
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- ملح
طريقة تحضير كيكة الزعتر
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضر قالب كيك مدهون بالزبدة.
- في وعاء كبير، اخلطي البيض والحليب والزيت حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي الطحين والخميرة الكيميائية والزعتر والملح إلى الوعاء وامزجي جيداً.
أسئلة شائعة
س1: هل يمكن تقديم كيكة الزعتر مع القهوة؟
ج1: نعم، يمكن تقديم كيكة الزعتر مع القهوة كوجبة خفيفة.
س2: هل يمكن استخدام اللبن بدلاً من الحليب في وصفة كيكة الزعتر؟
ج2: نعم، يمكن استخدام اللبن بدلاً من الحليب في وصفة كيكة الزعتر.
س3: هل يمكن إضافة المكسرات إلى كيكة الزعتر؟
ج3: نعم، يمكن إضافة المكسرات كتوتة أو لوز إلى كيكة الزعتر وفقًا للذوق الشخصي.
س4: كيف يمكن تخزين كيكة الزعتر؟
ج4: يمكن تخزين كيكة الزعتر في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين.
س5: هل يمكن تزيين كيكة الزعتر بالسكر البودرة؟
ج5: نعم، يمكن تزيين كيكة الزعتر بالسكر البودرة قبل تقديمها.