مواسم العيد و الحلوى:
يقترب موسم العيد ومعه بدأ الناس في الاستعداد لتحضير الحلويات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء. يبحث مرضى السكري عن طرق لتمكينهم من الاستمتاع بالكحك والبسكويت بحرية دون الإلحاق أي ضرر بصحتهم. في هذه المقالة، نوفر بعض النصائح للاستمتاع بعيد صحي وسعيد.
نصائح للمرضى السكري للاستمتاع بالحلويات بصحة:
- استشير طبيبك أولاً:
- متابعة مستوى السكر في الدم:
- التقليل من الكمية:
- تبديل المكونات:
- تحضير الحَلْوَى الخاصة:
يجب على جميع مرضى السكري استشارة طبيبهم بشأن مدى أمان تناول الحلويات مثل الكحك والبسكويت. حيث أنه على الأطباء أن يمنحوا النصيحة الصحيحة بناءً على حالة المريض الصحية.
يجب على مرضى السكري تتبع مستوى السكر في الدم بانتظام عند تناول الحلوى. يمكن للمرضى استخدام جهاز قياس السكر للتأكد من أنه لا توجد أي نسب عالية للسكر في الدم.
لا يتعين على المرضى السكري أن يحرموا أنفسهم من الحلويات، ولكن يجب التقليل من الكمية المستهلكة، ومحاولة الحصول على حلويات منخفضة السكريات الأخرى.
يمكن للمرضى السكري استخدام بدائل السكر لتحضير الحلوى بدلاً من استخدام السكر العادي كمكون رئيسي. كما يمكن استخدام الطحين المنخفض النسبة الجلوكوز بدلاً من الطحين العادي، واستخدام الزيوت النباتية بدلاً من الدهون الحيوانية.
يمكن للمرضى السكري تحضير الحلوى بأنفسهم باستخدام مكونات مفيدة مثل الفواكه والمكسرات والزبدة الصحية والزيوت. يمكن تحضير الكعك الخالي من السكر باستخدام بدائل السكر تمامًاً.
الأسئلة الشائعة للمرضى السكري:
1- ما هو حد تحمل السكر في الجسم؟
يؤثر السكر بشكل مختلف على كل شخص، ولكن تعتمد نسبة تحمل السكر بشكل عام على المساحيق التي يتناولها الشخص. يوصى بأن لا يتجاوز السكر في اليوم أكثر من 10% من السعرات الحرارية اليومية المستهلكة.
2- هل يمكن لمريض السكري تناول الفواكه؟
نعم ، يجوز لمريض السكري تناول الفواكه ذات النمو البطيء ومحتوى النشويات المنخفض وذات الفيتامينات والألياف.يجب أن يتأكد المريض من إضافة الفاكهة في نظام الأكل الخاص به وفقًا لتوجيهات الطبيب المعالج.
3- هل يجب خفض تناول الكربوهيدرات لمرضى السكري؟
نعم، يجوز لمريض السكري تناول الكربوهيدرات ولكن بكمية مناسبة مع الأيض الخاص بهم، وعليهم توجيه أنظارهم إلى تناول الكربوهيدرات ذات النمو البطيء مثل الخضروات والفواكه والأرز البني.
4- هل تؤثر الوزن على مرض السكري؟
نعم، يتأثر مرض السكري بشدة بالوزن. ينبغي أن يحافظ مرضى السكري على وزن مناسب والبدء في ممارسة التمارين الرياضية بشكل دوري.
5- ما هو علاج السكري؟
يمكن علاج السكري من خلال نظام غذائي صحي والممارسة الرياضية الدورية وتناول بعض الأدوية التي يصفها الطبيب المختص أو الإبرة الخاصة بحقن الأنسولين.