كيفية عمل عجينة الدونات | موقع خبر اليوم الإلكتروني

الفوتشيني بالدجاج: طبق إيطالي شهير

الفوتشيني بالدجاج هو طبق إيطالي شهير يتكون من المعكرونة الفوتشيني وقطع الدجاج المشوية مع صلصة لذيذة.

المكونات:

الخطوات:

قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الملح.
ضع المعكرونة الفوتشيني واتبع تعليمات التعبئة على العبوة لطهيها لفترة زمنية محددة.
عند الانتهاء، صفّي المعكرونة واحتفظ ببعض الماء.
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة وأضف قطع الدجاج. قلبها حتى تنضج تماماً.
أضف الثوم والبصل والفلفل الأحمر وقلبها معًا لمدة دقيقتين.
أضف صلصة الطماطم وتوابل البابريكا والأوريجانو وقلبها معًا.
أضف المعكرونة المصفاة إلى المقلاة وامزجها مع صلصة الدجاج.
إذا كانت الوجبة جافة، أضف بعض الماء المحتفظ به من طهي المعكرونة.
قم بتقديم الفوتشيني بالدجاج في طبق التقديم وزيّنه بالبقدونس المفروم.

ج: نعم، يمكنك استخدام صدور الدجاج المجمدة بشرط أن تكون ناشفة تماماً قبل قليها في المقلاة.

ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المعكرونة حسب تفضيلك الشخصي.

ج: نعم، يمكنك إضافة خضار مثل الفلفل الأخضر أو الباذنجان أو الفطر حسب رغبتك.

ج: نعم، يمكنك استخدام صلصة الباشاميل إذا كنت تفضل المزيد من القوام الكريمي.

ج: يمكنك إضافة رقائق الفلفل الحار بينما تقلي الثوم والبصل لإضافة نكهة حارة إلى الطبق.

شارك المقال مع أصدقائك!