شاورما الفراج: وصفة شهية وممتعة
تعتبر شاورما الفراج من الأكلات اللذيذة والشهية والتي يعشقها الكثيرون, ويقومون بطلبها من المطاعم لإعدادها بطرق دقيقة وتتبيله تعطي مذاق لا يوصف, فتعتبر تلك الأكلة من الأكلات التي توجد علي جميع الموائد في العزومات والحفلات والمناسبات, لذلك سوف نوضح لكم أسهل الطرق التي من الممكن إتباعها لإعداد ألذ شاورما فراج مثل المطاعم؛ بل بمذاق أشهي وأطعم كثيراً.
طريقة عمل شاورما الفراخ اللذيذة
هناك بعض الطرق المختلفة التي من الممكن إتباعها لعمل شاورما الفراخ، ولكن تلك الطريقة من أفضل وأسهل الطرق وتكون كالتالي:
المكونات
1 كيلوا صدور دجاج.
2 بصلة مقطعه قطع صغيره ويفضل تكون مبشورة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
4 حبات فلفل ملون مقطع.
خل.
2 ملعقة سمن أو زبده.
خطوات التحضير
- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة ووضعها في وعاء كبير.
- أضيفي البصل والفلفل الملون والزيت والخل إلى الوعاء.
- اتركي الدجاج يتبل لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
- سخني السمن أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي مزيج الدجاج والبصل والفلفل إلى المقلاة وقلبيهم حتى ينضج الدجاج جيداً.
- قدمي شاورما الدجاج اللذيذة مع الخبز العربي والسلطة والتوابل حسب الرغبة.
الأسئلة الشائعة
س: كم مدة تحتاجها الشاورما لتتبل بشكل جيد؟
ج: تحتاج الشاورما إلى تبل لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة لتحصل على النكهة المثالية.
س: ما هي طريقة التقديم المثالية لشاورما الفراخ؟
ج: يمكن تقديم شاورما الدجاج مع الخبز العربي والسلطة والتوابل حسب الرغبة.
س: هل يمكن إضافة التوابل الإضافية إلى شاورما الفراخ؟
ج: نعم, يمكن إضافة التوابل الإضافية حسب الرغبة مثل الفلفل الأسود والبهارات لإضافة نكهة إضافية.
س: هل يمكن تجميد شاورما الفراخ للاستخدام لاحقاً؟
ج: نعم, يمكن تجميد شاورما الفراخ في أكياس مخصصة للتجميد واستخدامها لاحقاً.
س: ما هي أفضل أنواع الصلصات المرافقة لشاورما الفراخ؟
ج: يمكن استخدام صلصة الثوم أو صلصة الطحينة كصلصات مرافقة لشاورما الفراخ لإضافة نكهة مميزة.