طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل تعد من الأساليب الأساسية التي يقوم بها الكثير من الأشخاص في المنازل، وذلك بسبب حبهم لطعمها الرائع وقيمتها الغذائية المهمة. ولأنها تمتاز بطريقة تحضير سهلة وبسيطة، فإنها تشبه إلى حد كبير الجبنة التي يتم بيعها في المحلات التجارية، وبالتالي تعد خيارًا جيدًا لمن يرغبون في الحصول على الجبنة الموزاريلا بأسهل طريقة ممكنة وبالمذاق اللذيذ الذي يريدونه. في هذا المقال، سنستعرض الخطوات اللازمة لتحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل بأسهل طريقة ممكنة، وذلك باستخدام المكونات الأساسية والمتاحة في المنزل.
كيفية تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل بكل سهولة
المقدمة
تبحث الكثيرات من ربات البيوت عن طريقة تصنيع الجبنة الموزاريلا في المنزل للاستخدام في العديد من الوصفات والبيتزا، وذلك لتوفير المال والحصول على جودة أفضل. في هذا المقال سوف نشرح لكم بالتفصيل طريقة تحضير الجبنة الموزاريلا بسهولة وبمكون واحد فقط.
المكونات
- نصف كيلو من الجبن القريش
- ملعقة من الملح
طريقة التحضير
- قومي باستخدام الطاسة التيفال الخاصة بك ووضعها على نار متوسطة.
- وضع كمية الجبن القريش بها وإضافة الملح.
- تفتيت الجبن إلى قطع صغيرة جدًا والتقليب المستمر لمدة لا تقل عن 15 دقيقة على نار هادئة.
- بعد التقليب المستمر سوف يتم إفراز المياه والزيوت والدهون التي بداخل الجبن، لذلك يجب لمها قليلاً.
- تشكيل الجبن حتى تصبح مكونة بقطع واحدة في النهاية.
- يمكن وضع الجبنة الموزاريلا في ورق ستريتش ووضعها في الثلاجة لمدة يوم كامل ثم الفريزر عدة ساعات لتتمتعي بالجبنة الموزاريلا زي المحلات.
الخلاصة
بهذه الطريقة، يمكن لأي شخص تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل بكل سهولة وأقل تكلفة. والأفضل من ذلك هو استخراج الجبنة الموزاريلا من الثلاجة أو الفريزر وإضافتها إلى الأكلات مباشرةً، وهي تعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق.