مقالات منوعة

كيفية صنع تورتة الفانيليا والشوكولاتة

تجهيز تورتة الفانيليا والشيكولاته

مقادير الكيك:

  • ٥ بيضات كبيرة الحجم
  • ٢ كوب دقيق أبيض منخول
  • كوب من السكر الناعم الأبيض
  • كيس فانيليا
  • كيس بيكنغ بودر
  • كيس فروتي برتقال
  • كوب من اللبن

مقادير صوص الشيكولاته:

  • نصف كوب كاكاو بودر
  • ٤ ملاعق من السكر الناعم الأبيض
  • معلقة من الزبده
  • كوب من اللبن

مقادير كريمة الفانيليا:

  • كوب من اللبن
  • نصف كوب من … (المكون الناقص)

التحضير:

  1. قم بخلط جميع مكونات الكيك في وعاء كبير حتى تتجانس جيداً.
  2. اسكب الخليط في قالب للكيك وادخله الفرن لمدة 30-40 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  3. قم بتحضير صوص الشيكولاته عن طريق خلط جميع مكوناته في وعاء على نار هادئة حتى يصبح الصوص سميكاً.
  4. اترك الكيك يبرد ثم قم بتقسيمه إلى طبقات.
  5. ادهن كل طبقة بصوص الشيكولاته المحضر.
  6. قم بخلط مكونات كريمة الفانيليا في وعاء حتى تصبح ناعمة ثم زيني الكيك بالكريمة.
  7. قدمي التورتة وقدميها مع القهوة أو الشاي واستمتعي بطعمها الرائع.

أسئلة شائعة

س: كيف يمكنني تخزين التورتة؟

ج: يمكنك تخزين التورتة في الثلاجة مغطاة بغطاء بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أيام.

س: هل يمكنني استخدام صوص الشيكولاته في تزيين التورتة من الخارج؟

ج: نعم، يمكنك استخدام صوص الشيكولاته للتزيين الخارجي للتورتة وتحسين مظهرها.

س: ما هو أفضل نوع من الكاكاو لصوص الشيكولاته؟

ج: يفضل استخدام كاكاو غير محلى للحصول على أفضل نكهة ونتيجة ممكنة.

س: هل يمكنني استخدام الكريمة المخفوقة بدلاً من كريمة الفانيليا؟

ج: نعم، يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة بدلاً من كريمة الفانيليا لتزيين التورتة وإضافة نكهة لذيذة.

س: هل يمكنني إضافة فواكه مثل الفراولة أو التوت إلى الكريمة؟

ج: نعم، يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه المفضلة لك إلى الكريمة لإضافة لمسة من الطعم واللون للتورتة.

شارك المقال مع أصدقائك!