تعرفي على وصفة مشهية لتشيز كيك بارد بالجيلي وقطع الفراولة. هناك خطوات بسيطة لتحضيرها ومكونات قليلة تحتاجين إليها. أولاً، تحتاجين إلى 250 جرامًا من بسكويت الشاي المطحون، 3/4 كوب من الزبدة السايحة، 200 جرام من جبن الكريمة، علبة صغيرة من القشطة، 200 جرام من كريمة اللباني أو بدائل أخرى مثل كريمة دريم ويب وكوب من الحليب، 2 ملعقة صغيرة من جيلاتين بودرة، و 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكريم كراميل الجاهزة.
لتحضير التشيز كيك بارد بالجيلي، أولاً قم بسحق بسكويت الشاي واخلطه مع الزبدة السايحة حتى تحصل على ملمس الرمل. ثم قم بتحضير قاعدة التشيز كيك من خلال خلط جبن الكريمة والقشطة وكريمة اللباني (أو البدائل) معًا حتى تصبح الخليطة ناعمة ومتجانسة.
بعدها، قم بإضافة الجيلاتين المخفوقة مع القليل من الماء البارد واخلطها جيدًا مع المزيج السابق. إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الكراميل، قم بإضافة بودرة الكريم كراميل أيضًا.
اسكب الخليط في قالب كيك واتركه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات حتى يتماسك.
عند التقديم، قم بتحضير الجيلي وفقًا للتعليمات الموجودة على الظرف واسكبه فوق قمة التشيز كيك بارد. يمكنك أيضًا وضع قطع الفراولة على الوجه لإضافة الطعم والجمال.
اظهار الأسئلة الأكثر شيوعاً وإجاباتها العربية:
السؤال الأول: كم الوقت اللازم لتجميد التشيز كيك بالجيلي؟
الإجابة: يحتاج التشيز كيك بالجيلي لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات في الثلاجة حتى يتماسك.
السؤال الثاني: هل يمكنني استخدام بدائل لكريمة اللباني؟
الإجابة: نعم، يمكنك استخدام بدائل أخرى لكريمة اللباني مثل كريمة دريم ويب ممزوجة بكوب من الحليب.
السؤال الثالث: هل يمكنني إضافة نكهة الكراميل للتشيز كيك؟
الإجابة: نعم، يمكنك إضافة بودرة الكريم كراميل لإضفاء نكهة الكراميل على التشيز كيك.
السؤال الرابع: هل يمكنني تزيين التشيز كيك بقطع الفراولة؟
الإجابة: نعم، يمكنك وضع قطع الفراولة على الوجه لإعطاء التشيز كيك لمسة جمالية وتحسين الطعم.
السؤال الخامس: هل يمكنني أن أستخدم بسكويت آخر بدلاً من بسكويت الشاي؟
الإجابة: نعم، يمكنك استخدام بسكويت آخر بدلاً من بسكويت الشاي إذا كان لديك تفضيل آخر.