كيفية صنع تشيز كيك

مقادير تشيز كيك

لتحضير تشيز كيك بنكهة الموز أو الفراولة، يجب القيام بالخطوات التالية:

في وعاء، نخلط البسكويت مع الزبدة والسكر الأبيض الناعم جيداً.
نضع الخليط في قاعدة صينية التشيز كيك ونضغط بشكل متساوي.
نضع الجبنة الكريمية في وعاء، ثم نضيف السكر والبيض والفانيليا والدقيق والحليب ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
ثم نضع الطبقة الثانية من الخليط فوق الطبقة الأولى في صينية التشيز كيك.
نخلط الموز أو الفراولة مع السكر، ثم نضعها كطبقة ثالثة فوق الخليط.
تخبز الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 175 درجة مئوية.
تترك لتبرد تماماً قبل التقديم.

يمكن تحضير تشيز كيك بعدة نكهات مثل التوت، الشوكولاتة، الفراولة، الموز وغيرها.

بالطبع، يمكن استخدام قطع الكيك أو البسكويت الشوكولاتة بدلاً من البسكويت السادة.

يمكن تزيين تشيز كيك بشرائح الفواكه، الكريمة الخفق، أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.

يمكن الاحتفاظ بتشيز كيك في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

نعم، يمكن تجميد تشيز كيك لمدة تصل إلى شهرين، ويمكن تذوقه بمجرد إخراجه من الثلاجة وتغطيته بصوص الفواكه أو الشوكولاتة.

شارك المقال مع أصدقائك!