بسكويت القهوة بالشيكولاته:
المقادير:
- ٤ أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كوب من الزيت.
- ٣ ملاعق من الزبده.
- كوب سكر بودرة ناعم.
- ٢ عدد بيض.
- كيس بيكنج بودر.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب كاكاو بودر.
- نصف معلقة من البن السادة.
- كيس من النسكافية أو أي نوع.
بسكويت القهوة من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، فيمكن تناوله كوجبة إفطار خفيفة، كما يمكن تقديمه للضيوف في الحفلات والعزومات، وهو يعتبر من أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة فقط يتطلب الأمر الالتزام بالمكونات والخطوات لضمان الطعم المظبوط.
طريقة التحضير:
لتحضير أجمل بسكويت قهوة بالشيكولاته مثل المحترفين وضمان الطعم المظبوط له نقوم بتحضير المكونات التالية:
- تخلط الدقيق مع الكاكاو والنسكافية والبيكنج بودر.
- تضاف الزبدة والزيت وتعجن المكونات.
- يُضاف البيض واللبن وتُعجن المكونات حتى تتكون عجينة لينة.
- تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة وتُوضع في صينية الخبز.
- تُخبز في فرن مُحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
FQA (أسئلة متكررة):
1. هل يمكن تقديم بسكويت القهوة بالشيكولاته في وقت الفطور؟
نعم، يمكن تقديمه كوجبة إفطار خفيفة مع فنجان من القهوة أو الشاي.
2. كيف يمكن الاحتفاظ ببسكويت القهوة بالشيكولاته لفترة طويلة؟
يُمكن وضع البسكويت في علب محكمة الإغلاق وتخزينها في مكان بارد وجاف للحفاظ على نضارتها.
3. هل يمكن تغيير نكهة القهوة والشيكولاته في البسكويت؟
نعم، يمكن استخدام أي نكهة محببة مثل الفانيليا أو القرفة بدلاً من القهوة والشيكولاته.
4. ما هي النصائح لضمان نجاح تحضير بسكويت القهوة بالشيكولاته؟
يجب الالتزام بكميات المكونات المحددة واتباع الخطوات بدقة للحصول على طعم مميز ومظهر جذاب.
5. هل يمكن تقديم بسكويت القهوة بالشيكولاته في المناسبات والحفلات؟
نعم، يمكن تقديمه للضيوف في المناسبات والعزومات كوجبة خفيفة مميزة.
