مقالات منوعة

كيفية صنع الكب كيك



وصفة كب كيك بالفانيليا

إليك وصفة بسيطة لتحضير كب كيك بالفانيليا

المكونات:

  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة (ذوبانها)
  • 2 بيضة
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح

الخطوات:

  1. تسخين الفرن
  2. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  3. تجهيز القوالب
  4. وزعي أكواب الكب كيك في صينية الخبز.

  5. خلط المكونات الجافة
  6. في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، والبيكنج بودر، ورشة الملح.

  7. إضافة المكونات السائلة
  8. أضيفي البيض، الزبدة المذابة، الحليب، والفانيليا. اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.

  9. تعبئة القوالب
  10. املئي أكواب الكب كيك بالعجينة حتى ملء 2/3 من كل كوب.

  11. الخبز
  12. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبزي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الكب كيك ذهبيًا وتخرج عود خشبي نظيف من….

أسئلة شائعة

1. هل يمكنني استخدام الزبدة المذابة بدلاً من الزبدة الصلبة؟

نعم، يمكنك استخدام الزبدة المذابة كبديل للزبدة الصلبة في وصفة الكب كيك.

2. كم مدة الخبز المثلى لكب كيك؟

المدة المثلى لخبز الكب كيك تتراوح بين 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكب كيك ذهبيًا وتخرج عود خشبي نظيف من وسط الكب كيك.

3. هل يمكنني استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي؟

نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي كبديل للحليب العادي في وصفة الكب كيك.

4. هل يمكنني إضافة الفواكه أو الشوكولاتة إلى وصفة الكب كيك؟

نعم، يمكنك إضافة الفواكه أو الشوكولاتة إلى وصفة الكب كيك وفقاً لذوقك.

5. هل يمكنني تجميد الكب كيك إذا كان لدي كمية زائدة؟

نعم، يمكنك تجميد الكب كيك إذا كان لديك كمية زائدة، وسيظل طعمها جيداً عند إعادة تسخينها في وقت لاحق.


شارك المقال مع أصدقائك!