كيفية تحضير السابليه في المنزل
المكونات:
- 1 كوب طحين منخول
- نصف كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مربى الفواكه حسب الرغبة
- صوص الشوكولاتة حسب الرغبة
- مكسرات محمصة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الطحين والسكر معاً.
- أضيفي الزبدة وامزجي المكونات جيداً حتى تصير مثل الرمل.
- في وعاء صغير، اخفقي البيضة والفانيليا معاً.
- أضيفي خليط البيض والفانيليا إلى مزيج الطحين والسكر وامزجي المكونات جيداً.
- شكلي العجينة إلى كرة وغطيها بالنايلون الغذائي واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.
- بعد أن تبرد العجينة، قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز.
- افردي المربى وصوص الشوكولاتة بالتساوي على القطع ورشي المكسرات فوقها.
- اخبزيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح لونها ذهبياً.
- اتركيها تبرد تماماً ثم قدميها.
الأسئلة الشائعة
ما هو السابليه؟
السابليه هي حلوى شهيرة تلقى شعبية كبيرة بين مختلف الأعمار السنية وخاصةً الأطفال. وهي تعتمد في الأساس على المربى وصوص الشوكولاتة والمكسرات.
كيف يتم تحضير السابليه في المنزل؟
يتم تحضير السابليه في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الطحين والسكر والزبدة والبيض والفانيليا والمربى وصوص الشوكولاتة والمكسرات.
هل السابليه صحي؟
يمكن تحضير السابليه بطريقة صحية وخفض مستويات السكر والدهون فيها بتغيير بعض المكونات، مثل استخدام الطحين الكامل بدلاً من الطحين الأبيض واستخدام المربى الطبيعي بدلاً من المربى الصناعي.
ما هي الأحتياطات التي يجب اتباعها عند تناول السابليه؟
مع مراعاة تحضيره بطريقة صحية، يمكن تناول السابليه بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن ومنتظم. ومع ذلك، ينبغي تجنب تناول الحلويات بكميات كبيرة لأنها قد تزيد من الوزن وتزيد من مستويات السكر في الدم.
هل السابليه مناسب للأطفال؟
يمكن تقديم السابليه للأطفال بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن ومنتظم. ومع ذلك، ينبغي مراقبة كمية السكر والدهون التي يحتويها وتقديمها بشكل معتدل.