طريقة سهلة لتقشير البطاطا المسلوقة بسرعة
يُعَدّ طبق البطاطا المسلوقة جزءًا أساسيًا من روتينك الأسبوعي، حيث يتمتع بفوائد صحية ويُمكِن أن يُستخدَم في إعداد العديد من الوصفات.
ومع ذلك، قد لا تحبين تقشير البطاطا بعد سلقها، على عكس الكثير من النساء. لذا، قررنا أن نُقدم لكِ خِدْعَة بسيطة جدًا لم تخطر على بالكِ من قبل.
لتحويل هذه العملية إلى مهمة ممتعة بالنسبة لكِ، قومي بوضع البطاطا الساخنة في وعاء يحتوي على ماء بارد وقطع ثلج.
اتركيها في هذا الماء لمدة لا تزيد عن 5 ثوانٍ. فالصدمة الحرارية الناجمة عن التباين بين الحرارة والبرودة تجعل القشرة قاسية، وبالتالي يُمكِن إزالتها بسهولة.
يُمكِن تكرار هذه العملية حتى تتمتعي بالنتيجة المطلوبة من البطاطا المقشّرة والجاهزة للاستخدام في الوصفات والأطباق المختلفة.
الأسئلة الشائعة
س: هل يُمكِن استخدام هذه الطريقة مع البطاطا الحارة؟
ج: نعم، يُمكِن استخدام هذه الطريقة مع البطاطا الحارة من أجل تسهيل عملية تقشيرها.
س: كم مرة يُمكِن تكرار هذه العملية؟
ج: يُمكِن تكرار العملية حتى تحصلي على النتيجة المطلوبة وتقشير البطاطا بسهولة.
س: هل يُمكِن استخدام هذه الطريقة مع أنواع البطاطس الأخرى؟
ج: نعم، يُمكِن استخدام هذه الطريقة مع جميع أنواع البطاطس المسلوقة.
س: هل يُمكِن استخدام ماء الثلج المجمد أو يتطلب استخدام الثلج الطازج؟
ج: يُمكِن استخدام ماء الثلج المجمد مع البطاطا الساخنة دون الحاجة لاستخدام الثلج الطازج.
س: كيف يُمكِن الاستفادة القصوى من هذه الطريقة؟
ج: للحصول على النتيجة المثلى، قومي بتكرار العملية بشكل متكرر حتى يتم تحقيق النتيجة المرغوبة وتقشير البطاطا بسهولة.
