الكبة النيه لذيذة وخفيفه ومحبوبه عند الجميع. وأصبح من السهل تحضير هذه الوصفة المشهورة من خلال هذه المقادير السهلة والخطوات البسيطة. تشمل المقادير 4 أكواب من البرغل، باقة من البقدونس، 5 ملاعق كبيرة من الملح، 5 ملاعق من الفلفل الأحمر الحار، و2 بصل أبيض.
نقوم بنقع البرغل في الماء الساخن وبعد الانتهاء من ذلك نقوم بطحنه جيدًا في آلة الكبة. ثم نضيف الملح والفلفل الأحمر والبصل المفروم. بعد ذلك ، نقوم بفرم البقدونس ونضيفه إلى الخليط السابق ونقوم بفرك الكبة بواسطة اليد. وأخيراً ، نقوم بتشكيل الكبة حسب الشكل المطلوب.
ومن الاقتراحات الشهية، يمكن تقديم الكبة النية مع الخس والفتوش لتعزيز الطعم والمذاق. ولا تنسوا قراءة الأسئلة الشائعة المضافة في النهاية للإجابة على أي استفسارات قد تكون لديكم.
