طريقة عمل الكركديه البارد
يُعتبر الكركديه البارد من المشروبات اللذيذة والمفيدة خلال فصل الصيف، وتتميز بلونها الجميل وطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى الفوائد الصحية التي تقدمها. إليكِ طريقة سهلة لتحضير كركديه بارد في المنزل:
المكونات:
2-3 ملاعق كبيرة من زهر الكركديه الجاف
4 أكواب من الماء
سكر حسب الرغبة
ليمون (اختياري) للتزيين
ثلج (اختياري)
طريقة التحضير:
1. غلي الكركديه:
في إناء، ضعي الماء على النار واتركيه يغلي.
مضيفة زهر الكركديه الجاف إلى الماء المغلي.
اتركيه يغلي لمدة 5-10 دقائق حتى ينتقل لون الكركديه وطعمه إلى الماء.
2. تصفية الكركديه:
اسكبي المزيج في إبريق كبير من خلال مصفاة لفصل الزهر عن المشروب.
3. تبريد الكركديه:
دعي الكركديه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني استخدام الكركديه المعبأة بدلاً من الزهر الكركديه الجاف؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الكركديه المعبأة في حالة عدم توفر الزهر الكركديه الجاف.
س: كم مدة يمكن أن يحفظ الكركديه في الثلاجة؟
ج: يمكنك حفظ الكركديه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5-7 أيام.
س: هل يمكنني استخدام عسل بدلاً من السكر؟
ج: نعم، يمكنك استخدام عسل بدلاً من السكر وفقًا لذوقك الشخصي.
س: هل يمكنني تجميد الكركديه لجعلها مشروبًا مجمدًا؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الكركديه واضافة الثلج لتحضير مشروب كركديه مجمد.
س: هل يمكنني تحضير الكركديه بمكونات أقل لتخفيف السعرات الحرارية؟
ج: نعم، يمكنك استخدام كمية أقل من السكر أو عدم إضافته على الإطلاق لتقليل السعرات الحرارية.