مقادير لقيمات البطاطس المحشوة:
– ٧٥٠ غ بطاطس مسلوقة
– ٢٥٠ غ بطاطس مبشورة غير مسلوقة
– ٢٥٠ غ لبنة
– ١٥٠ جبنة موتزاريلا مبشورة
– ٢ ملعقة زعتر مجفف
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– زيت غزير للتحمير
طريقة عمل لقيمات البطاطس المحشوة:
1. قشّري البطاطس المسلوقة واهرسيها بالشوكة جيدًا.
2. أضيفي البطاطس المبشورة إلى البطاطس المهروسة وقلّبيهم جيدًا حتى يمتزجوا بشكل جيد. تبّليها بالملح والفلفل.
3. اخلطي اللبنة وجبن الموتزاريلا والزعتر، وتبّليهم بالملح والفلفل.
4. خذي كمية من مزيج البطاطس وشكليها على شكل كرة ثم اصنعي حفرة في المنتصف.
5. احشيها بملعقة صغيرة من مزيج اللبنة، وأغلقي كرة البطاطس على الحشو.
6. سخّني الزيت.
7. اقلي الكرات في الزيت حتى تتحمر لونها، وضعيها على مناديل المطبخ حتى تمتص الدهون الزائدة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام بطاطس غير مسلوقة في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام بطاطس غير مسلوقة في الوصفة، ولكن يجب تبشيرها قبل إضافتها إلى البطاطس المهروسة.
2. هل يمكن تغيير نوع الجبنة المستخدمة؟
بالطبع، يمكن استخدام أي نوع جبنة تفضلها بدلاً من الجبنة الموتزاريلا.
3. هل يمكن تحمير البطاطس في الفرن بدلاً من قليها في الزيت؟
نعم، يمكن تحمير البطاطس في الفرن للحصول على نتيجة مشابهة.
4. هل يمكن تجميد اللقيمات المحشوة قبل قليها؟
نعم، يمكن تجميد اللقيمات المحشوة قبل قليها. يتم ذلك عن طريق وضعها في أكياس بلاستيكية مناسبة للتجميد وتخزينها في الفريزر لفترة طويلة.
5. هل يمكن تغيير الحشوة الداخلية للقيمات؟
بالطبع، يمكن تغيير الحشوة الداخلية لتلبية الذوق الشخصي. يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن أو إضافة البقدونس أو اللحم المفروم كحشوات بديلة.
HTML headings:
مقادير لقيمات البطاطس المحشوة
المكونات:
طريقة العمل:
الخطوة 1:
الخطوة 2:
الخطوة 3:
الخطوة 4:
تصميم النص وتنسيقه:
يمكن تنسيق النص وجعله جذابًا باستخدام خطوط مختلفة والتأكد من ترك مسافات بين الفقرات والعناوين. يمكن أيضًا استخدام ألوان مناسبة لجعل النص يبرز.
