تعتبر مقادير كيك الأوريو من الوصفات الشهيرة والمحبوبة للكثير من الناس. وتحتاج هذه الوصفة إلى المكونات التالية:
– 2 كوب من الكريما دريم ويب المخفوقة.
– 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
– 250 مل من الحليب السائل.
– 500 غرام من خلطة الكيك الجاهزة.
– 250 مل من الماء.
– 3 بيض.
– 250 مل من القشدة.
– 2 ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
– 2 ملعقة كبيرة من السكر.
– 5 جبن كيري.
– 30 قطعة من بسكويت أوريو.
طريقة تحضير كيك الأوريو:
1. يتم تجهيز كيكة الشوكولاتة بواسطة خلط زيت الطبخ والماء والبيض مع خلطة الكيك الجاهزة بحسب التعليمات الموجودة في العبوة. ثم يتم خبز الكيكة وتقطيعها إلى 3 طبقات، وبعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
2. يتم تحضير الكريما عن طريق خلط 250 مل من الحليب السائل مع بودرة الكريما. وتأخذ ربع الكمية المخفوقة جانبًا وتخلط مع الكاكاو للاستخدام في تزيين الكيك.
3. يتم كسر 12 قطعة من بسكويت أوريو وإضافتها إلى الكريما المتبقية. ثم يتم وضع الكميتين في الثلاجة.
4. يتم فتت 6 قطع من بسكويت أوريو جيدًا باستخدام الهاون، ويتم وضعها في وعاء ثم يتم إضافة السكر والحليب المكثف المحلى وتخلط جيدًا.
5. يتم وضع الطبقة الأولى من الكيك ثم يتم وضع الكمية الأولى من الكريما المخفوقة المحتوية على بسكويت الأوريو، ثم يتم وضع الطبقة الثانية من الكيك ثم الكريما، وأخيراً يتم وضع الطبقة الثالثة من الكيك ثم الكريما.
6. تزيين الكيك بالكاكاو المخفوق وبسكويت الأوريو الكسرة.
تعد مقادير كيك الأوريو وصفة شهية ومميزة للعديد من الأشخاص، وبإمكانك إضافة لمسة شخصية عن طريق تغيير بعض المكونات أو تزيين الكيك بما يحبه أفراد عائلتك. يُمكنك تقديمها في مناسبات خاصة أو كحلوى للضيوف.
أسئلة شائعة:
1. كيف يمكنني تخزين كيك الأوريو؟
يُمكن تخزين كيك الأوريو المحضر في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ويُفضل وضعها في وعاء محكم الغلق للحفاظ على نضارتها.
2. هل يمكن استخدام بسكويت آخر بدلاً من أوريو؟
بالطبع، يُمكن استخدام أي نوع من البسكويت الشهير كبديل لأوريو، وذلك حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية.
3. هل يُمكن إضافة المكسرات لكيك الأوريو؟
نعم، يُمكن إضافة المكسرات المفضلة لديك مثل اللوز أو الجوز أو البندق، وذلك لإضفاء نكهة مميزة على الكيك.
4. كم مدة طهي كيك الأوريو؟
تختلف مدة طهي كيك الأوريو حسب نوع الفرن المستخدم وسماكة الكيك، ولكن عادة تستغرق ما بين 30-40 دقيقة.
5. هل يُمكن إضافة الشوكولاتة إلى كريما الأوريو؟
بالطبع، يُمكن إضافة شوكولاتة مذابة إلى كريما الأوريو لإضفاء طعم الشوكولاتة المميز عليها.
مقدمة هـ2
المكونات وكيفية التحضير هـ3
أسئلة شائعة هـ4