كيفية تحضير كفتة الدجاج | خبر اليوم الإلكترونية

كفتة الدجاج: وصفة لذيذة وسهلة

تعتبر كفتة الدجاج واحدة من الأطباق اللذيذة والغنية بالبروتينات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليك وصفة بسيطة وشهية لتحضير كفتة الدجاج.

خطوة الإعداد: في وعاء كبير، امزج صدر الدجاج المفروم مع البصل المفروم، والثوم، والبقدونس، والكزبرة (إذا تم اختيارها)، والخبز المطحون.
خطوة البهارات: أضف الكمون، والبابريكا،….

ج: نعم، يمكن استخدام لحم الدجاج بدلاً من صدر الدجاج ولكن يجب طحنه جيداً.

ج: نعم، يمكن تشكيل كفتة الدجاج وتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.

ج: يفضل قلي كفتة الدجاج في قليل من الزيت حتى تحمر من الجميع الجوانب.

ج: نعم، يمكن تحضير صلصة الطماطم أو الزبادي كصلصة مرافقة لكفتة الدجاج.

ج: يمكن تقديم كفتة الدجاج مع الأرز أو الخبز والسلطة الطازجة كوجبة رئيسية.

شارك المقال مع أصدقائك!