مقادير كاب كيك محشي بالنوتيلا:
– 3 بيض
– 180 غرام زبدة
– 180 غرام سكر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 150 غرام طحين
– 3/4 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
– 30 غرام نشا
– 16 ملعقة صغيرة شوكولاتة سائلة (نوتيلا)
طريقة تحضير كاب كيك محشي بالنوتيلا:
1. قبل البدء، قومي بتجهيز قوالب الكاب كيك باستخدام الورق المخصص لها.
2. في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام الخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات. بعدها، أضيفي الزبدة (تكون لينة) واخفقيها مع الخليط السابق.
3. قومي بغربلة الطحين والبيكنج باودر والنشا، وأضيفيها إلى الخليط السابق واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
4. اسكبي ملعقة كبيرة من العجين في كل قالب، ثم ضعي ملعقة صغيرة من النوتيلا فوق العجين واستخدمي ملعقة كبيرة أخرى لوضع العجين فوق النوتيلا.
5. قومي بخبز الكاب كيك في فرن ساخن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة تقريباً 25 دقيقة. بعدها، اتركيها تبرد وقدميها.
أسئلة شائعة حول كاب كيك محشي بالنوتيلا:
1. ما هي الكمية التي يمكن أن تحضرها هذه الوصفة؟
– تعتمد الكمية على حجم الكاب كيك المطلوب. يمكنك ضبط الوصفة وفقًا لذلك.
2. هل يمكنني استخدام نوع آخر من الحشوة بدلاً من النوتيلا؟
– نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الحشوة حسب تفضيلاتك.
3. هل يمكنني استخدام زبدة غير مملحة في هذه الوصفة؟
– نعم، يمكنك استخدام زبدة غير مملحة إذا كان لديك تفضيل لذلك.
4. هل يجب تبريد الكاب كيك بعد الخبز قبل تقديمه؟
– نعم، يفضل تركه يبرد قبل تقديمه للحصول على نكهة أفضل.
5. هل يمكن تخزين الكاب كيك المحشي بالنوتيلا؟
– نعم، يمكنك تخزينه في حافظة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين تقريباً.