كيفية صنع الفشار الخالي من الزيوت بنكهة السينما
الفشار غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية بشكل عام، مما يجعله وجبة خفيفة رائعة للأطفال والكبار. إليك كيفية صنع الفشار الخالي من الزيوت بنكهة السينما.
طريقة تحضير الفشار في المنزل كالسينما
1. ضعي المقلاة على نار متوسطة وانتظري حتى تسخن بالكامل.
2. أضيفي حبات الذرة الجافة إلى الوعاء، ثم غطيه وحركيه كل 25 ثانية. بهذه الطريقة لن تلتصق حبات الذرة بقاع المقلاة بسبب الحرارة. سيتحول لونه إلى اللون البني الداكن، لكن هذا أمر طبيعي. إذا بدأ يغمق، خففي الحرارة.
3. عند سماع صوت فرقعة الفشار، قومي بهز المقلاة كل 5 ثوانٍ لتجنب حرق حبات الفشار.
4. عندما يعود صوت الطقطقة ويهدأ، أطفئي النار واتركي المقلاة لمدة دقيقة.
5. قومي بفتح الغطاء وقدمي الفشار مع إضافة التوابل المفضلة لك.
أسئلة شائعة
س: هل الفشار الذي يتم تحضيره بهذه الطريقة صحي؟
ج: نعم، الفشار الذي يتم تحضيره بهذه الطريقة منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله وجبة صحية وخفيفة.
س: هل يمكن إضافة الزبدة أو الزيوت في تحضير الفشار؟
ج: نعم، يمكنك إضافة القليل من الزبدة أو الزيوت بشكل خفيف، ولكن من الأفضل تجنب إضافة كميات كبيرة للحفاظ على خصائص الفشار الصحية.
س: كيف يمكنني جعل الفشار أكثر نكهة؟
ج: يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك مثل الملح أو الفلفل أو حتى الشوكولاتة المبشورة لإضافة نكهة مميزة للفشار.
س: هل يحتوي الفشار على الجلوتين؟
ج: لا، الفشار خالي تمامًا من الجلوتين ومناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
س: هل يمكن تخزين الفشار المحضر؟
ج: نعم، يمكنك تخزين الفشار المحضر في أكياس محكمة الإغلاق أو علب محكمة الغلق للحفاظ على نكهته وجودته لفترة أطول.