شوربة الخضار: طريقة التحضير والفوائد
شوربة الخضار من الأكلات المفيدة للجسم بشكل كبير. فهي تساعد على التخسيس وتحتوي على عناصر أساسية وخضروات تساعد على الشفاء من العديد من الأمراض. تعتبر شوربة الخضار من الأكلات التي يتناولها العديد من الأشخاص الذين يرغبون في المحافظة على رشاقتهم وزيادة المناعة في الجسم. في هذا المقال سوف نوضح لكم أسهل طرق عمل شوربة خضار يمكنك إعدادها في منزلك بسهولة.
طريقة عمل شوربة الخضار
هناك عدة طرق مختلفة يمكنك إعداد شوربة الخضار بها ولكن تلك الطريقة تعبر من أسهل الطرق وأسرعها ومكونات بسيطة ولا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها. وتكون الطريقة كالتالي:
المكونات
- 2 حبة من البطاطس
- نصف كوب بازلاء
- نصف كوب من الفاصوليا الخضراء
- 2 مكعب مرقة دجاج
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملح
ضعي المكونات في قدر واسكبي الماء حتى تغطي الخضار. ثم اتركيها على النار حتى ينضج الخضار تماماً.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني استخدام خضار مجمدة بدلاً من الخضار الطازجة؟
ج: نعم، يمكن استخدام خضار مجمدة حسب الرغبة.
س: هل يمكنني استخدام مرقة خضار بدلاً من مرقة الدجاج؟
ج: نعم، يمكن استخدام مرقة خضار بدلاً من مرقة الدجاج للحصول على نكهة نباتية.
س: هل يمكنني إضافة أي خضار آخر؟
ج: نعم، يمكنك إضافة أي خضار تفضله إلى الشوربة حسب الرغبة.
س: كيف يمكنني زيادة قوام الشوربة؟
ج: يمكنك إضافة بعض دقيق الذرة أو البطاطس المهروسة لتكثيف الشوربة حسب الرغبة.
س: هل يمكن تجميد الشوربة للاستخدام لاحقاً؟
ج: نعم، يمكن تجميد الشوربة في حاويات مناسبة للاستخدام لاحقاً.
