اختيارة المكرونة الشهية
المكونات:
- 250 جرامًا من المكرونة
- 1 حبة خيار، مفرومة
- 1 حبة فلفل أخضر، مفرومة
- 1 حبة الفلفل الأحمر، مفرومة
- 1 حبة بصل أحمر، مفرومة
- 1/2 كوب من الزيتون المقطع إلى شرائح
- 1/2 كوب من جبن المبشور
- 1/4 كوب من الحشرات دونس باللحمة
- عصير ليمونة واحدة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل حسب الطلب
الطريقة:
1. قم بغلي المكرونة في ماء مملح وفقًا للتعليمات الموجودة.
2. صفي المكرونة وشربها باردا لإيقاف الأعشاب وتبريدها.
3. في وعاء كبير، قم بخلطة المكرونة المصفاة مع خيار اللذيذة، الفلفل الأخضر و الأحمر فقط، البصل الأحمر، الزيتون المقطع، جبنة المبشور، والحشرات الدونس باللحمة.
4. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون وملح وفلفل حسب الرغبة.
5. زين المكرونة بعصير الليمون وزيت الزيتون وقدمها باردة.
الأسئلة الشائعة:
س: كيف يمكنني تخزين اختيارة المكرونة المتبقية؟
ج: يمكنك وضع الاختيارة المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين حتى تظل طازجة.
س: هل يمكنني استخدام أي نوع من المكرونة لهذه الوصفة؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المكرونة ولكن يفضل استخدام المكرونة القصيرة مثل الفسيلة أو تابيه.
س: هل يمكنني تجميد اختيارة المكرونة؟
ج: لا، لا يوصى بتجميد اختيارة المكرونة حيث يمكن أن يؤثر ذلك على قوامها وجودتها بشكل سلبي.
س: هل يمكنني استبدال بعض المكونات مثل الجبنة أو الخضار؟
ج: نعم، يمكنك تغيير المكونات حسب الرغبة الشخصية مثل استبدال نوع الجبنة أو إضافة خضار إضافية.
س: ما هي أفضل طريقة لتقديم اختيارة المكرونة؟
ج: يمكنك تقديم اختيارة المكرونة باردة كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية مع الوجبات الرئيسية.