فطيرة الجبن هي وصفة شهيرة وسهلة التحضير. يحتوي هذا المقادير على العديد من المكونات مثل البسكويت، الزبدة، الروب، الحليب البودرة، السكر، الجبنة الكريمية، والجيلي. يمكن تحضيرها لـ 6 أشخاص.
لتحضير فطيرة الجبن، يجب أن يتم طحن البسكويت في محضرة الطعام وخلطه مع الزبدة الذائبة. بعد ذلك، يوزع البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدًا. يتم وضع البسكويت في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق، ثم يترك ليبرد.
تخلط الجبنة الكريمية مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي، ثم يتم إضافة الروب والخفق مرة أخرى. بعد ذلك، يتم إضافة الحليب البودرة والخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات. يتم صب الخليط فوق طبقة البسكويت ويوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك. ثم يترك ليبرد.
يجب خلط الجيلي مع الماء ووضعه فوق الفطيرة ويترك في الثلاجة حتى يتجمد. بعد ذلك، يمكن تقديمها وقت الوجبة.
أسئلة شائعة:
1. هل يستحب استخدام طبقة من الشوكولاتة مع فطيرة الجبن؟
لا يوجد قاعدة ثابتة بخصوص استخدام الشوكولاتة في فطيرة الجبن، ولكن يمكن تجربتها لإضافة طابع فريد إلى الوصفة.
2. هل يمكن استخدام الزبدة العادية بدلاً من الزبدة الذائبة؟
يفضل استخدام الزبدة الذائبة لأنها تسهل عملية الخلط، ولكن بإمكانك استخدام الزبدة العادية إذا لم تتوفر الذائبة.
3. هل يمكن استخدام العصير بدلاً من الماء مع الجيلي؟
نعم، يمكن استخدام العصير بدلاً من الماء لإضافة نكهة إضافية إلى الجيلي.
4. هل يمكن استخدام القشطة بدلاً من الروب؟
نعم، بإمكانك استخدام القشطة بدلاً من الروب، ولكن قد يؤثر ذلك على قوام ونكهة الفطيرة.
5. كم مدة صلاحية فطيرة الجبن في الثلاجة؟
تظل فطيرة الجبن طازجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام في الثلاجة.
يرجى ملاحظة أن هذه الإجابات قد تختلف وفقًا لتفضيلات الذواقة والوصفة المحددة.