مقالات منوعة

كيفية تحضير حلويات رمضان بالكريمة شانتية بشكل كامل

تحضير كنافة بالكريم شانتيه

تُعتبر الكنافة من أشهى وألذ الحلويات الشرقية المشهورة في رمضان، تُحضر بعدّة طرق وبحشوات متعددة، وفي هذه الوصفة المقترحة، ستتعرفون على طريقة تحضير كنافة بالكريم شانتيه الشهية والمبتكرة.

مكونات تحضير الكنافة بالكريم شانتيه:

  1. نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
  2. كوب من السمن المذاب.
  3. عبوة من الكريم شانتيه الخام.
  4. كوب كبير من السكر الأبيض.
  5. 2 كوب من الحليب.
  6. 3 ملاعق كبيرة من النشا.
  7. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  8. مكسرات حسب الرغبة…

الآن بعد إمدادكم بالمكونات، سنتعرف على طريقة تحضير كنافة بالكريم شانتيه بخطوات سهلة وبسيطة:

طريقة تحضير الكنافة بالكريم شانتيه:

  1. سخني السمن في قدر كبير، ثم أضيفي إليه الكنافة المجمدة وامزجيهما برفق حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
  2. ضعي الكنافة في طبق التقديم العميق.
  3. في وعاء، اخفقي الكريم شانتيه الخام، الحليب، السكر والنشا برفق حتى تصبح المكونات متجانسة.
  4. صبي الخليط فوق طبق الكنافة، ثم رشّي المكسرات بالإضافة إلى الملعقة الصغيرة من الفانيليا.
  5. ضعي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
  6. قدّمي الكنافة بالكريم شانتيه مباشرة بمجرد خروجها من الفرن.

قدّمي كنافة بالكريم شانتيه الشهية مع الشاي أو القهوة لعائلتك وضيوفك وتمتعي بالطعم الرائع والمميز.

أسئلة وأجوبة:

1. ما هي الحشوات الممكنة للكنافة؟

تُمكن الحشوات المختلفة من إضفاء نكهة مميزة على الكنافة، ويمكن استخدام حشوات مثل القشطة، المكسرات المحمصة، الشوكولاتة، الفواكه المجففة والمانجو.

2. هل يمكن تجميد الكنافة قبل استخدامها؟

نعم، يمكن تجميد الكنافة وذلك بعد معالجتها بالسمن، وعند الحاجة إلى استخدامها تُرفع من الفريزر وتُدخل مباشرة إلى الفرن.

3. ما هي النصائح الخاصة لتحضير كنافة شهية؟

يجب تطبيق بعض النصائح لتحصلي على كنافة شهية ومقرمشة، مثل استخدام الكنافة المجمدة، وتوزيع السمن بالتساوي في كل مكان، كما يمكن استخدام الكنافة الناعمة التي لا تحتوي على أي أعقد.

4. هل يمكن استخدام الكريما الطبيعية بدلاً من الكريم شانتيه؟

نعم، يمكن استخدام الكريما الطبيعية ولكن يجب إضافة السكر إليها قبل استخدامها.

5. هل يمكن استخدام الجبنة بدلاً من الكريم شانتيه؟

نعم، يمكن استخدام الجبنة بدلاً من الكريم شانتيه، لكن النتيجة ستختلف قليلاً من حيث الطعم والملمس.

شارك المقال مع أصدقائك!