مقادير تشيز كيك التمر سهل وبسيط:
– 250 غرام من بسكويت شاي المطحون.
– 20 تمرة كبيرة الحجم.
– 100 غرام من الزبدة.
– علبة حليب مركز محلى.
– علبة قشطة.
– 3 ملاعق كبيرة من كاكاو البودرة.
– ملعقة كبيرة من نسكافيه.
– 3 ملاعق كبيرة من الجبنة الطرية.
طريقة تحضير تشيز كيك التمر السهل والبسيط:
1. قومي بطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً.
2. قومي بتسييح الزبدة وضعيها فوق البسكويت.
3. افردي الزبدة بشكل جيد حتى يتشرب البسكويت الزبدة.
4. ضعي الخليط في صينية وافرديه في القاع.
5. ضعي جميع المقادير في الخلاط، باستثناء التمر، واخلطيهم جيداً لمدة قصيرة.
6. أضيفي التمر (بدون النواة) واخلطيهم معاً حتى يتمازجوا تماماً.
7. صبي الخليط فوق خليط البسكويت في الصينية.
8. أدخليها في الفرن واشعلي النار لمدة ربع ساعة حتى تتماسك وتحصل البسكويت على اللون الذهبي.
9. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
الأسئلة الشائعة:
س1: هل يمكنني استخدام بسكويت غير بسكويت الشاي في هذه الوصفة؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضلين.
س2: هل يمكنني استخدام حليب عادي بدلاً من الحليب المركز المحلى؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب عادي بدلاً من الحليب المركز المحلى، ولكن قد يؤثر ذلك على الطعم النهائي للتشيز كيك.
س3: هل يمكنني استخدام قشطة خفق بدلاً من القشطة العادية؟
ج: نعم، يمكنك استخدام قشطة خفق بدلاً من القشطة العادية، ولكن قد يؤثر ذلك على قوام التشيز كيك.
س4: هل يجب تخزين التشيز كيك في الثلاجة بعد تحضيره؟
ج: نعم، يوصى بتخزين التشيز كيك في الثلاجة لحفظها والحفاظ على طراوتها لفترة أطول.
س5: هل يمكنني تزيين التشيز كيك بالفواكه أو الشوكولاتة؟
ج: نعم، يمكنك تزيين التشيز كيك بالفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة. يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه أو الشوكولاتة التي تحبينها.