كيفية تحضير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

كيفية عمل بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

لتحضير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد، ستحتاج إلى الاتي:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

2. ضع شرائح الكرواسون في صينية خبز مدهونة بالزبدة.

3. في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط متجانسًا.

4. أضف الحليب والكاكاو البودرة والفانيليا والملح إلى الوعاء، واخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج.

5. صب الخليط فوق شرائح الكرواسون، مع التأكد من أن الكرواسون مشبعة تماماً بالخليط.

6. اخبز البودينغ في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.

7. قدم البودينغ الساخن مع صوص الكاسترد إذا رغبت.

نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الخبز الذي تفضله بدلاً من الكرواسون ولكن من الأفضل استخدام الكرواسون للحصول على نكهة مميزة.

نعم، يمكنك تجهيز البودينغ مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة يوم واحد على الأقل قبل الخدمة.

نعم، يمكنك استبدال الكاكاو بالشوكولاتة المذابة ولكن قد تحتاج إلى زيادة كمية السكر إذا كانت الشوكولاتة غير محلاة.

نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي إذا كنت تفضل ذلك.

نعم، يمكنك تقديم البودينغ بدون صوص الكاسترد وفقط مع إضافة بعض الشوكولاتة المبشورة أو صلصة الشوكولاتة.

شارك المقال مع أصدقائك!