كيفية تحضير الكيكة

وصفة كيكة الفانيليا

إليك وصفة بسيطة لتحضير كيكة الفانيليا، تنقية المكونات والطريقة حسب تفضيلاتك.

– 2 كوب طحين

– 1 ½ كوب سكر

– 1 كوب حليب

– ½ كوب زبدة (مذوبة)

– 4 بيض

– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

– 1 ملعقة صغيرة فانيليا

– رشة ملح

تسخين الفرن:

قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

إعداد المستندات:

الطائفة بدهن قوالب الكيك بالزبدة ورشها بالدقيق لمنع التسمية.

خلطة المكونات الجاهزة:

في وعاء كبير، ايطالي الطحين السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.

إضافة المكونات:

استمتع بالجبنة والزبدة المذوبة والبيض والفانيليا للمكونات اللذيذة.

الخلط:

استخدمي مضرب اليد أو الميكروفون المخفف حتى تصبح ناعمة وإخراجية.

صابورة:

مجموعة الكيك في قوالب الكيك.

نعم، يمكنك استخدام الزبدة المملحة، ولكن يجب عليك تقليل كمية الملح الواردة في الوصفة وفقاً لذلك.

نعم، يمكنك استخدام الحليب النباتي كبديل للحليب العادي في هذه الوصفة.

يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة أو مستخلص اللوز بدلاً من الفانيليا وفقاً لتفضيلاتك.

يحتاج الكيك حوالي 25-30 دقيقة للخبز، ولكن يُفضل تحديد ذلك بواسطة اختبار العود الخشبي حتى يخرج نظيفاً.

نعم، من الأفضل ترك الكيكة تبرد تماماً قبل تزيينها بالزينة أو الكريمة لتجنب ذوبان الكريمة.

شارك المقال مع أصدقائك!