كيفية عمل الكنافة بالقشطة بأسهل طريقة، تُعد الكنافة بالقشطة واحدة من أفضل الحلويات الشرقية في المطبخ العربي، حيث تتميز بقوامها الخارجي المقرمش والطبقة السفلية الناعمة المليئة بالقشطة اللذيذة. وتعد من الحلويات العربية الشهيرة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، سواءً الكبير أو الصغير. وفيما يلي، سنوضح لكم الدليل الشامل حول طريقة تحضير الكنافة بالقشطة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
ما هي الكنافة بالقشطة؟
تعتبر الكنافة بالقشطة من الحلويات العربية التي تتكون من عدة طبقات من الكنافة المحمصة مع سقيها بالعسل ومحشية بالقشطة اللذيذة. وتعد الكنافة بالقشطة من بين أهم الحلويات…
أسئلة وأجوبة شائعة:
1. ما هي المكونات الأساسية لعمل الكنافة بالقشطة؟
تحتوي وصفة الكنافة بالقشطة على المكونات التالية: كنافة محمصة، قشطة، سكر، زبدة، ماء الزهر، عسل، ماء، مكسرات مفرومة.
2. كم مدة صلاحية الكنافة بالقشطة؟
تحتفظ الكنافة بالقشطة بجودتها لمدة تتراوح من 3 إلى 4 أيام في درجة حرارة الغرفة، وتخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام.
3. هل يمكن تجميد الكنافة بالقشطة؟
نعم، يُمكن تجميد الكنافة بالقشطة بعد تحضيرها وقطعها إلى قطع صغيرة. ويُمكن التخلص من الثلج قبل التقديم.
4. كيف يمكن تسخين الكنافة بالقشطة بعد التجميد؟
يُمكن تسخين الكنافة بالقشطة المجمدة في الفرن المُحمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتصدر رائحة طيبة.
5. كيف يمكن أن يصبح جوّ الكنافة بالقشطة أكثر مقرمشية؟
لأجل الحصول على جوّ أكثر مقرمشية، يُمكن تخفيض كمية القشطة في وصفة الكنافة وزيادة كمية الزبدة.