كيفية تحضير السحلب

السحلب: مشروب شتوي لذيذ

يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة والمغذية، والتي تعتمد على مكون رئيسي وهو نشا السحلب. يمكنك تحضير السحلب في المنزل باستخدام الطريقة التالية:

تحضير نشا السحلب:

قومي بخلط نشا السحلب مع كوب من الحليب في وعاء صغير حتى يذوب تمامًا وتحصلي على خليط طري.

تسخين المشروب:

في وعاء آخر، قومي بتسخين الحليب على نار متوسطة مع التحريك حتى يصل إلى درجة الغليان.

إضافة نشا السحلب:

عندما يبدأ الحليب في الغليان، قومي بإضافة خليط نشا السحلب ببطء واستمري في التحريك حتى يتكتل النشا.

إضافة السكر:

بعد ذلك، يمكنك إضافة السكر حسب الذوق واستمري في التحريك حتى يذوب تمامًا.

يمكن تزيين السحلب بإضافة ماء الورد وقرفة مطحونة حسب الرغبة.

نعم، يمكن استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي إذا كنت تفضل ذلك.

نشا السحلب هو مواد غذائية مصنوعة من نشاء البطاطس، ويمكن العثور عليه في البقالة أو المتاجر العامة.

نعم، يمكن تجهيز السحلب مسبقًا وتخزينه في الثلاجة، ولكن تأكدي من التحريك جيدًا قبل تقديمه مرة أخرى.

يمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك بإضافة المزيد أو القليل حسب الرغبة.

يعتبر السحلب مشروبًا مغذيًا ويمكن أن يساعد في تغذية الجسم وزيادة الطاقة خلال أشهر الشتاء.

شارك المقال مع أصدقائك!