طريقة عمل الحمام المحشى
المقادير:
- ٢ زوج حمام صغير السن.
- ٣ كوب أرز أبيض.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بابريكا.
- كمون.
- كركم.
- كزبرة مطحونة.
- شطة حارة.
- معلقة سمنة.
- حبة بصل كبيرة الحجم.
- ٢ فص ثوم.
- خيط متين.
- ٤ ملاعق زبده.
- ٢ لتر ماء.
طريقة التحضير:
لتحضير أجمل وأشهى حمام محشى بخطوات سهلة وبسيطة وفي اقل وقت نقوم بإتباع….
أسئلة شائعة:
١- هل يمكن استخدام زيت بدلاً من السمنة؟
نعم، يمكن استخدام زيت الطبخ بدلاً من السمنة إذا لم يكن متوفرًا.
٢- هل يمكن استخدام حمام كبير بدلاً من الحمام الصغير؟
نعم، يمكن استخدام حمام كبير بدلاً من الحمام الصغير ولكن قد يتغير وقت الطهي.
٣- هل يمكن إضافة خضار إلى حمام المحشى؟
نعم، يمكن إضافة الخضار مثل الجزر والبطاطس إلى حمام المحشى حسب الرغبة.
٤- كم يحتاج الحمام للطهي؟
يحتاج الحمام لحوالي ساعة إلى ساعة ونصف للطهي حسب حجمه ونوع الفرن المستخدم.
٥- هل يمكن تجهيز الحمام المحشى مسبقًا؟
نعم، يمكن تجهيز الحمام المحشى مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين قبل الطهي.