ترتيب تناول وجبة الإفطار لمرضى القولون
لمريض القولون طبيعة خاصة تختلف عن الأشخاص العاديين، فهم لهم نظام غذائي محدد يجب الالتزام به حتى لا يعرضهم للالتهابات أو عسر الهضم ولذلك نقدم لك أفضل ترتيب لتناول وجبتك بصحة جيدة ودون الشعور بأي تعب أو إجهاد.
1. اكسر صيامك على تمر ولبن
أفضل طريقة لمريض القولون لكسر صيامه هو بدأ وجبة إفطارك بكوب من اللبن مع 3 حبات من التمر، ويمكنك استبدال الحليب العادي بحليب خالي الدسم حتى يكون أخف على معدتك مع مراعاة الالتزام بكمية البلح المقررة دون زيادة حتى لا يرتفع معدل سكر الدم بالجسم بدرجة عالية وبالتالي يجعلك تتناول كميات كبيرة من الطعام حتى وإن كنت لا تشعر بالجوع.
انتظري لمدة 5 دقائق بعد تناول اللبن والبلح حتى تهيأ معدتك لتناول الوجبة الرئيسية.
2. تناول أطعمة تحتوي على ألياف عالية
تناول وجبة تحتوي على كمية عالية من الألياف يساعد على تحسين عملية الهضم وتجنب الإمساك، ويمكنك تناول [الأكلات التي تحتوي على الألياف]، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، كالشوفان والقمح والشعير.
3. تجنب الدهون العالية
تجنب تناول الدهون العالية، مثل اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والأطعمة السريعة، حيث أنها قد تساهم في حدوث الإلتهابات المعوية والإسهال.
4. تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات
تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الغازات، مثل الفاصوليا والبطاطا والكرفس والبروكلي، وتناول الأطعمة الخفيفة مثل الكراكرز والشرائح النباتية.
5. تجنب المشروبات الغازية
تجنب تناول المشروبات الغازية، حيث أنها تحتوي على مواد حافظة وتسبب الغازات في البطن والإسهال.
أسئلة شائعة حول ترتيب تناول وجبة الإفطار لمرضى القولون:
1. هل يمكنني استبدال الحليب العادي بالحليب النباتي؟
نعم، يمكنك استبدال الحليب العادي بالحليب النباتي المصنوع من الصويا أو اللوز أو الأرز.
2. هل يجب تجنب تناول الفواكه بعد الإفطار؟
لا، يجب تناول الفواكه كجزء من الوجبات الخفيفة، لكن تجنب تناول الفواكه بكميات كبيرة في الإفطار.
3. هل يجب تجنب تناول البيض في الإفطار؟
يمكن تناول البيض في الإفطار بشرط تجنب تناوله بكميات كبيرة، ويمكن تحضيره على أشكال مختلفة مثل البيض المسلوق أو المقلي بشكل خفيف.
4. ما هو الشرط المطلوب لتناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف؟
يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف بشكل متوازن وعدم تجاوز الكمية المسموحة بها يومياً، ويمكن استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي لمعرفة الكمية المناسبة لك.
5. هل يجب الإكثار من تناول الماء في الإفطار؟
نعم، يجب الإكثار من شرب الماء في الإفطار حتى يساعد على تحسين عملية الهضم وتجنب الإمساك والتهابات المعوية، ويمكن تناول الماء بكميات مختلفة من الشاي الأخضر أو الأعشاب الطبية.
