الوصفة المقترحة هي وصفة مكرونة بالجمبري اللذيذة. تتطلب هذه الوصفة مكونات بسيطة ومتوفرة، وتوفر تعليمات واضحة لتحضيرها. ستحتاج إلى 200 غرام من المكرونة السباجيتي المسلوقة، و5 فصوص ثوم مفرومة، و250 غرامًا من الجمبري المقشر، وربع كوب من الفطر شرائح، ونصف كوب من الفلفل الحلو الأحمر والأخضر والأصفر، وكوب واحد من الحليب قليل الدسم، وربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة، وملعقة صغيرة من النشا، وملعقة كبيرة من الجبن المبشور الخفيف، وملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم، وملح وفلفل أسود حسب الذوق.
طريقة التحضير تتضمن خطوات بسيطة. أولاً، في مقلاة غير لاصقة ساخنة، نضع بخاخ زيت ونضيف الثوم والفلفل الحار والفطر ونقلبهم قليلاً. ثم نضيف الجمبري المغسول ونستمر في القلي حتى يصبح الجمبري مطبوخًا تمامًا.
من ثم، نقلب المكرونة المسلوقة السباجيتي مع الجمبري ونتأكد من توزيع المكونات بشكل جيد. نضيف الحليب والكزبرة المفرومة ونستمر في التقليب لعدة دقائق حتى يندمج المزيج. نخفض الحرارة ونرش النشا ونقلب برفق حتى يسمك الصوص.
أخيرًا، نضيف الجبن المبشور والفلفل الحار المفروم ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. نستمر في التحريك حتى يذوب الجبن ويتجانس الصوص.
يمكن تقديم مكرونة بالجمبري الشهية في طبق التقديم الكبير وزينت بالكزبرة الطازجة المفرومة. يمكن تناولها كوجبة جانبية مع وجبة رئيسية أخرى أو كوجبة خفيفة للوحدة.
أدناه نقدم أيضًا أكثر 5 أسئلة شائعة مع إجاباتها:
1. هل يمكن استخدام مكرونة أخرى بدلاً من السباجيتي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع آخر من المكرونة حسب الرغبة.
2. هل يمكن تقليل كمية الفلفل الحار في الوصفة؟
نعم، يمكنك ضبط كمية الفلفل الحار حسب الذوق الشخصي.
3. هل يمكن استخدام الجمبري المجمد بدلاً من الجمبري الطازج؟
نعم، يمكن استخدام الجمبري المجمد، ولكن يجب تذويبه وتجفيفه جيدًا قبل الاستخدام.
4. هل يمكن استخدام الكزبرة المجففة بدلاً من الكزبرة الطازجة؟
نعم، يمكن استخدام الكزبرة المجففة، لكن الكزبرة الطازجة ستضفي نكهة أفضل.
5. هل يمكن تخزين المكرونة بالجمبري؟
نعم، يمكن تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
H2: الوصفة: مكرونة بالجمبري اللذيذة
H3: المكونات:
H4: الوصفة:
H3: الأسئلة الشائعة:
H4: سؤال 1:
H4: سؤال 2:
H4: سؤال 3:
H4: سؤال 4:
H4: سؤال 5: