زيت القلي. سخني المقلاة على نار متوسطة.
قم بأخذ مغرفة صغيرة من خليط البان كيك واسكبيها على المقلاة لتكوّن دائرة صغيرة. اتركي الخليط ينضج من الجهة السفلية حتى يصبح لونه ذهبي اللون وتظهر فقاعات على السطح.
ثم قلبي البان كيك باستخدام الملعقة واتركيه ينضج من الجهة الأخرى لبضع دقائق حتى يصبح لونه ذهبي اللون من الجهتين.
اختاري الطريقة التي تفضلينها لتقديم البان كيك، يمكن أن تضعي شراب الشكولاتة أو العسل أو المربى أعلى الوجه.
تجهيز الطبق يعتبر الأهم في أي طبق يتم تحضيره.
أسئلة شائعة:
1. كم الوقت اللازم لطهي البان كيك من كل جهة؟
يستغرق البان كيك حوالي دقيقتين للنضج من كل جهة، عليك تحويله بلطف باستخدام الملعقة وتركه ينضج لبضع دقائق إضافية.
2. هل يمكنني استخدام الحليب خلاف الحليب السائل؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب الذي تفضلينه مثل حليب اللوز أو حليب الصويا بدلاً من الحليب السائل.
3. هل يمكنني استخدام زبدة لتقديم البان كيك بدلاً من الزيت؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة بدلاً من الزيت لقلي البان كيك بنفس الطريقة.
4. هل يمكنني مضاعفة كمية الوصفة إذا كنت أرغب في تحضير المزيد من البان كيك؟
نعم، يمكنك مضاعفة أو زيادة كمية المكونات بنفس النسبة لتحضير المزيد من البان كيك.
5. هل يمكنني تجميد البان كيك الزائد؟
نعم، يمكن تجميد البان كيك الزائد في أكياس طعام محكمة الإغلاق وتسخينه في الميكروويف أو المقلاة عندما تحتاجين له.