**كيفية صنع صينية البطاطس اللذيذة**
*المقادير:*
– نصف كيلو بطاطس
– ٢ حبة بصل كبيرة
– ٣ حبات فلفل الوان
– ٢ حبة طماطم
– حبة فلفل حار حسب الرغبة
– بابريكا
– ملح
– فلفل اسود
– معلقة زبدة أو سمنة
– ٣ مكعبات من مرقة اللحم او الدجاج
– ٤ اكواب ماء
– معلقتين من صلصة الطماطم
**خطوات التحضير:**
1. نقشر البطاطس ونقطعها إلى شرائح رقيقة.
2. نقوم بتقطيع البصل والفلفل إلى شرائح.
3. نقوم بتقطيع الطماطم إلى شرائح رقيقة أيضاً.
4. نضع البطاطس في صينية فرن ونرش عليها الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
5. نقوم بوضع البصل والفلفل والطماطم فوق البطاطس.
6. نقوم بتقطيع الفلفل الحار وتوزيعه فوق الخضار.
7. نقوم بوضع المكعبات من مرقة اللحم أو الدجاج فوق الخضار.
8. نسخن الماء ونضيف إليه صلصة الطماطم ونصب الخليط فوق الصينية.
9. نقوم بتغطية الصينية بورق القصدير وندخلها إلى الفرن لمدة ساعة حتى تنضج البطاطس وتصبح ذهبية اللون.
**أسئلة شائعة حول صينية البطاطس:**
*1. هل يمكنني استخدام البطاطس الحلوة بدلاً من البطاطس العادية؟*
نعم، يمكنك استخدام البطاطس الحلوة بدلاً من البطاطس العادية وستحصل على نكهة مميزة.
*2. كم مدة الطهي في الفرن؟*
يجب طهي صينية البطاطس في الفرن لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة حتى تتحمر البطاطس وتنضج تماماً.
*3. هل يمكنني استخدام مرقة نباتية بدلاً من مرقة اللحم أو الدجاج؟*
نعم، يمكنك استخدام مرقة نباتية بدلاً من مرقة اللحم أو الدجاج إذا كنت تفضل الوجبات النباتية.
*4. هل يمكنني إضافة جبنة موزاريلا إلى صينية البطاطس؟*
نعم، يمكنك إضافة جبنة موزاريلا مبشورة فوق صينية البطاطس قبل دخولها إلى الفرن لتحصل على طعم لذيذ.
*5. هل يمكنني تحضير صينية البطاطس مسبقاً وتخزينها في الثلاجة؟*
نعم، يمكن تحضير صينية البطاطس مسبقاً وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين، وعند الرغبة في تناولها يمكن وضعها في الفرن لتسخينها مرة أخرى.
**تناول الطعام الصحي واللذيذ يعتبر أمراً مهماً للحفاظ على صحة الأسرة، وصينية البطاطس تعتبر وجبة مثالية يمكن تحضيرها بسرعة وبمكونات بسيطة. جربوها وستحظون بإشادة الجميع.**