الوصفة جدا لذيذة وسهلة للغاية. وعند تحضير هذه الوصفة، ستحتاجين إلى الجمبري مع الثوم والزبدة والزنجبيل والزعتر والبابريكا والملح والفلفل الأسود. يتم غسل الجمبري جيدا ثم يوضع في قدر على النار مع الزبدة والثوم والمكونات الأخرى. عندما يستوي الجمبري، يتم تصفية الشوربة وتترك القشور على النار مع الزبدة لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
الوصفة ممتازة للاستمتاع بالجمبري الشهي. يمكن إضافة بعض النكهات الإضافية مثل الليمون أو البقدونس المفروم للحصول على مذاق مميز. قد يكون من الأفضل طهيه مع الأرز المندي أو الخضروات المشوية لتكملة وجبة شهية.
أسئلة متكررة:
1. ما هي المكونات الأساسية لوصفة الجمبري بالثوم والزبدة؟
– المكونات الأساسية هي الجمبري، الثوم، الزبدة، الزنجبيل، الزعتر، البابريكا، الملح والفلفل الأسود.
2. هل يمكنني إضافة مكونات إضافية للوصفة؟
– نعم، يمكنك إضافة بعض النكهات الإضافية مثل الليمون أو البقدونس المفروم لتحسين المذاق.
3. كم مدة تحتاج الوصفة للتحضير؟
– يستغرق تحضير الجمبري بالثوم والزبدة بضع دقائق فقط.
4. هل يمكن تجهيز الوصفة مسبقاً؟
– يفضل تحضير الوصفة وتناولها فوراً للحصول على أفضل نكهة وقوام.
5. ما هي الوجبات المناسبة لتقديم الجمبري بالثوم والزبدة؟
– يمكن تقديم الجمبري بالثوم والزبدة إلى جانب الأرز المندي أو الخضروات المشوية لتكملة وجبة دسمة وشهية.
الوصفة اللذيذة والسهلة: جمبري بالثوم والزبدة
المكونات:
- 1/2 كيلوغرام جمبري بقشرته
- 3 ملاعق صغيرة زبدة
- 2 فصوص ثوم مفروم
- زنجبيل
- زعتر
- بابريكا
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- اغسل الجمبري بالماء جيداً.
- في قدر على النار، ضع الجمبري مع ملعقتين من الزبدة والثوم وباقي المكونات كلها، ثم قلبها مع ربع كوب من الماء.
- عند استواء الجمبري، صفي الشوربة واترك الجمبري على نار عالية مع الملعقة الزبدة المتبقية لدقيقتين مع التقليب حتى يحصل على قشرة بلون ذهبي.