الجلاش بالجبنة هي واحدة من ألذ أطباق الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة. وتتميز طريقة إعدادها بالبساطة وعدم احتياجها لجهد كبير في التحضير. كما أنها تعتبر من الأطباق ذات التكلفة المنخفضة، وقد اشتهرت في الأصل في فلسطين وانتشرت بعدها في دول العالم العربي.
يمكن لربة المنزل إعداد وصفة الجلاش بالجبنة بسهولة فائقة. حيث تعتبر وصفة سريعة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلاً. ويمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة. سنقدم لك سيدتي الآن طريقة إعدادها:
خطوات إعداد الجلاش بالجبنة:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء منفصل ، اذيبي الزبدة واتركيها جانبًا.
3. قم بفتح عبوة الجلاش واستخدمي الرقائق بشكل منفصل.
4. ضعي ورقة رقائق الجلاش في صينية الخبز واستخدمي الفرشاة لتخفيف طبقة الزبدة فوقها.
5. وضع 2-3 ملاعق صغيرة من الجبنة على جزء من رقاقة الجلاش ، ثم اطويها بحيث تصبح على شكل مثلث.
6. قومي بتكرار الخطوة 5 لجميع رقائق الجلاش حتى تنتهي من المكونات.
7. ادهني الجلاش الملفوف بالزبدة من الأعلى لمنحها لونًا ذهبيًا جميلًا.
8. قم بوضع صينية الجلاش في الفرن المسخّن واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
بعد أن يجهز طبق الجلاش بالجبنة ، يمكن تقديمها في وجبة الفطور أو كحلوى بعد العشاء. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة وعادةً ما يتم تزيينها بالسكر البودرة أو العسل.
أسئلة شائعة:
1. ما هي أهمية الجلاش بالجبنة؟
الجلاش بالجبنة لها قيمة غذائية عالية وتعتبر وجبة لذيذة للضيوف وأيضًا طبقًا سهل التحضير.
2. هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الجبن؟
بالطبع، يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك في هذه الوصفة.
3. هل يمكن تحضير الجلاش بالجبنة مقدمًا؟
نعم ، يمكنك تحضيرها مسبقًا وتسخينها قبل التقديم.
4. هل يمكن استخدام عجينة الجلاش الطازجة بدلاً من الجلاش الجاهز؟
بالتأكيد. يمكنك استخدام عجينة الجلاش الطازجة بدلاً من الجلاش الجاهز المتوفر في الأسواق.
5. هل توجد طرق أخرى لتقديم الجلاش بالجبنة؟
بالطبع. يمكنك تقديمها مع الآيس كريم أو القطر أو الفواكه المقطعة. يعتمد ذلك على تفضيلاتك وإبداعك في التقديم.
باختصار ، الجلاش بالجبنة هي وصفة ممتعة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تعتبر من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع ويمكن تقديمها في أي مناسبة. استمتع بتذوقها وشاركها مع العائلة والأصدقاء!