جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة بيتزا باللحم المفروم الشهية من مجموعة وصفات معجنات وفطائر في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
في هذه الوصفة، سنحتاج إلى ٥ رغيف خبز عربي مفتوح طبقتين، ٥٠٠ غرام من لحم البقر المفروم، ٢ بصل، ١ كوب من البقدونس المفروم، ١ ملعقة كبيرة من معجون الحر، ٢ طماطم مقشرة ومنزوعة البذور، وفص ثوم واحد. وبالنسبة للتوابل، يمكن استخدام الملح والبهار حسب الذوق.
تحضير هذه البيتزا بسيط وسريع. أولاً، نقوم بمزج جميع المكونات في الخلاط، ما عدا اللحم المفروم والخبز. بعد ذلك، نقوم بعجن هذه الخلطة مع اللحم المفروم، ثم نتركها تبرد لمدة ساعة قبل استخدامها.
بعد تركها لتبرد، ندهن خليط اللحم على طبقات الخبز ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج.
والآن، سأقدم لك أهم 5 أسئلة متكررة حول هذه الوصفة مع إجاباتها:
1. هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من اللحم؟
نعم، يمكنك استخدام أنواع أخرى من اللحم مثل لحم الدجاج المفروم أو لحم الضأن المفروم حسب تفضيلك.
2. هل يمكنني إضافة أي خضروات أخرى إلى الوصفة؟
بالطبع، يمكنك إضافة أي خضروات تحبين مثل الفلفل الأخضر المفروم أو الزيتون المفروم لإضافة نكهة إضافية.
3. هل يمكنني استخدام الخبز الأبيض بدلاً من الخبز العربي؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الخبز الذي تفضلين، ولكن الخبز العربي يعطي طعماً فريداً للبيتزا.
4. هل يمكنني تجميد البيتزا المتبقية؟
نعم، يمكنك تجميد البيتزا المتبقية بعد طهوها. يمكنك تسخينها مرة أخرى في الفرن عند الرغبة في تناولها.
5. هل يمكنني إضافة الجبنة إلى وصفة البيتزا؟
بالطبع، يمكنك إضافة الجبنة على وجه البيتزا قبل وضعها في الفرن لتحصلي على طبق بيتزا باللحم المفروم والجبنة.
مع هذه الوصفة اللذيذة والسهلة، يمكنك الآن تحضير بيتزا باللحم المفروم في المنزل واستمتاع بوجبة شهية وصحية مع عائلتك وأصدقائك. جربيها اليوم وشاركينا رأيك!