وصفة أطباق جانبية من مطبخ أسرة شهية: جمبري بالمشروم
تعتبر وصفة جمبري بالمشروم من الأطباق الجانبية اللذيذة والسهلة التحضير. سنقوم بشرح طريقة تحضيرها بخطوات واضحة ومقادير دقيقة. استعدي لتحضير هذا الطبق لشخصيْن وشاركينا تجربتك!
مقادير الجمبري بالمشروم:
– ٢٥٠ غرام من الروبيان المقشر والمنظف
– ١/٢ كوب من الفطر المعلّب
– ١ حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم
– ١ حبة فلفل حار متوسطة الحجم
– ١ بصلة متوسطة الحجم
– ٢ فص ثوم، مفرومة
– ١ ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
– ١/٢ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، مفرومة
– ١ ملعقة كبيرة من كاتشاب
– ١ ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
– ملح حسب الذوق
طريقة تحضير الجمبري بالمشروم:
١. سخني مقلاة غير لاصقة وأضيفي ملعقة زيت فيها، ثم قلّبي الجمبري فيها حتى يحمر لونه. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل المهروس ثم أضيفي البصل والفلفل بنوعيه وقلّبي المكونات باستمرار.
٢. أضيفي الفطر المشروم وقلبيه جيدًا، ثم أضيفي ملعقة صويا ثم ملعقة كاتشاب وقلبي المكونات جميعها معًا.
٣. اتركي الجمبري والمشروم على نار هادئة لمدة ٥ دقائق حتى ينضج الجمبري ويتشرب النكهات.
٤. قدمي الجمبري بالمشروم ساخنًا وأضيفي الملح حسب الذوق.
أسئلة شائعة حول طبق جمبري بالمشروم:
١. هل يمكنني استخدام جمبري طازج بدلاً من الروبيان المقشر والمنظف؟
نعم، يمكنك استخدام جمبري طازج بدلاً من الروبيان المقشر والمنظف. يجب تنظيفه جيدًا قبل استخدامه.
٢. هل يمكنني استخدام فطر طازج بدلاً من الفطر المعلّب؟
نعم، يمكنك استخدام فطر طازج بدلاً من الفطر المعلّب. يُفضل قطعه إلى شرائح قبل إضافته للوجبة.
٣. هل يمكنني تعديل كمية الفلفل الحار في الوصفة؟
نعم، يمكنك زيادة أو تقليل كمية الفلفل الحار في الوصفة حسب ذوقك الشخصي.
٤. هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الكانولا؟
نعم، يمكن استخدام أنواع أخرى من الزيوت مثل زيت الزيتون أو زيت الذرة بدلاً من زيت الكانولا.
٥. ماذا يمكنني تقديمه إلى جانب طبق جمبري بالمشروم؟
يمكن تقديم طبق جمبري بالمشروم إلى جانب الأرز أو المعكرونة المستوية أو السلطة الخضراء المنعشة. يمكنك تزيين الطبق بعصير الليمون الطازج أو البقدونس المفروم.
يمكنك الاستمتاع بطبق جمبري بالمشروم الشهي واللذيذ مع العائلة والأصدقاء. جربي هذه الوصفة الرائعة وشاركينا تجربتك!
HTML Headings:
وصفة أطباق جانبية من مطبخ أسرة شهية: جمبري بالمشروم
مقادير الجمبري بالمشروم:
طريقة تحضير الجمبري بالمشروم:
أسئلة شائعة حول طبق جمبري بالمشروم:
استمتعي بوصفتك الجديدة وبالشهية!